Αποχυμωτής για μήλα

Όλοι γνωρίζουν το πλεονέκτημα των φυσικών φρέσκων χυμών πριν από τα ποτά, συσκευασμένα σε κουτιά, μπουκάλια ή πακέτα τετράπαρκ στο εργοστάσιο. Με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να πάρετε ένα νόστιμο και υγιεινό χυμό μήλου για όλη την οικογένεια. Σε αυτό το προϊόν, χρήσιμες ιδιότητες, οι βιταμίνες διατηρούνται και ως εκ τούτου ένας αποχυμωτής είναι απαραίτητος για κάθε οικογένεια.

Η αρχή του διαχωρισμού του πολτού μήλου από το υγρό βασίζεται στο έργο των φυγοκεντρικών αποχυμωτών. Η όλη διαδικασία διεξάγεται σε υψηλές ταχύτητες υπό τη δράση φυγόκεντρης δύναμης. Με λίγα λόγια τη συμπίεση του χυμού μήλου με αυτόν τον τρόπο μπορεί να περιγραφεί ως εξής: κέικ σε υψηλή ταχύτητα κινείται από το όργανο, ο πολτός από ένα πολύ ισχυρό αντίκτυπο πιέζεται στον τοίχο, το υγρό απελευθερώνεται, η οποία συγχωνεύεται σε ειδικές τρύπες στο γυαλί. Τέτοια μοντέλα είναι τέλεια όχι μόνο για τα μήλα, αλλά και για άλλα σκληρά φρούτα και λαχανικά. Το παρεχόμενο ακροφύσιο εσπεριδοειδών σας επιτρέπει να πιέζετε το χυμό από τα πορτοκάλια που έχουν προηγουμένως ξεφλουδιστεί.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των φυγοκεντρικών αποχυμωτών για τα μήλα μπορεί να αναγνωριστεί ως εξής:

1. Υψηλή ταχύτητα συμπίεσης – εργασία σε 10-40 χιλιάδες στροφές.
2. Διαθεσιμότητα λόγω του χαμηλού κόστους.
3. Η συσκευή είναι πολύ απλή σε λειτουργία. Για να πάρετε ένα ποτό, πρέπει να φορτώσετε μόνο τα μήλα και να εκτελέσετε τον αποχυμωτή.
4. Ο λαιμός των μοντέλων αυτών είναι ευρύς, επιτρέποντάς σας να φορτώνετε εύκολα φρούτα.

Τα μειονεκτήματα των φυγοκεντρικών αποχυμωτών είναι:

1. Καταστροφή μέρους των χρήσιμων ουσιών όταν θερμαίνονται κατά τη διάρκεια του διαχωρισμού του χυμού.
2. Δεδομένου ότι ο χυμός έρχεται σε επαφή με τον αέρα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής, λαμβάνετε ένα αφρώδες προϊόν στην πρίζα.
3. Η αποθήκευση του προκύπτοντος χυμού μήλου είναι ανεπιθύμητη. Συνιστάται να το πιείτε για 20 λεπτά, κατόπιν η γεύση του μπορεί να υποβαθμιστεί.
4. Μια μεγάλη κατανάλωση μήλων, όπως στους τοίχους παραμένει κέικ με ένα μεγάλο περιεχόμενο του αδιαίρετου χυμού.

Βιδώστε το χυμό πιέζοντας το χυμό σύμφωνα με την αρχή του μύλου κρέατος, δηλαδή αλέθε τα μήλα και στη συνέχεια εκχυλίζει το υγρό. Το ποτό λαμβάνεται περιστρέφοντας τον άξονα του κοχλία, χωρίς να επηρεάζονται τα φρούτα και τα λαχανικά με φυγοκεντρική δύναμη. Η αποδέσμευση του χυμού γίνεται με χαμηλή ταχύτητα και χαμηλή στροφές. Οι βιδωτές φλάντζες μπορούν να είναι ηλεκτρικές και μηχανικές.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μοντέλων βιδών είναι τα εξής:

1. Στον χυμό έτοιμου προς κατανάλωση, διατηρούνται όλες οι χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, επειδή η χαμηλή ταχύτητα λειτουργίας εμποδίζει την οξείδωση του προϊόντος.
2. Η διάρκεια ζωής του χυμού που λαμβάνεται με τη μέθοδο της βίδας παρατείνεται μέχρι 2 ημέρες με διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων του.
3. Ένας ευρύς λαιμός δεν θα επιτρέψει στα προϊόντα να πηδήξουν έξω, και ο αποχυμωτής δεν γλιστρά στην επιφάνεια.
4. Το επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία της συσκευής είναι αρκετά χαμηλό, γεγονός που καθιστά τη διαδικασία συμπίεσης του χυμού ευχάριστη και άνετη.
5. Λόγω των σχεδιαστικών χαρακτηριστικών των αποχυμωτών, η περίοδος συνεχούς λειτουργίας της μπορεί να είναι έως και 30 λεπτά και η διάρκεια ζωής είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή άλλων μοντέλων.
6. Ο καθαρισμός της συσκευής είναι πολύ εύκολος λόγω της λειτουργίας αυτοκαθαρισμού.
7. Μικρή ποσότητα αποβλήτων μετά την περιστροφή.
8. Η συσκευή μπορεί να αποσπάσει χυμό όχι μόνο από τα μήλα, αλλά και από βότανα, μούρα, σίτο και βρώμη, φακές.

Μειονεκτήματα:

1. Η συνοχή του χυμού είναι αρκετά πλούσια λόγω της αφθονίας του πολτού μήλου. Για να μειώσετε το ποσοστό του, πρέπει να ξανασκεφθείτε το χυμό.
2. Εάν χρησιμοποιείτε υπερβολικά πολύ μαλακά φρούτα, τότε ως αποτέλεσμα μπορείτε να πάρετε πολτό μήλου.
3. Εάν το μοντέλο με μια στενή τρύπα, τότε απαιτεί ένα προκαταρκτικό τεμαχισμό των πρώτων υλών.

Οι αποχυμωτές της ρωσικής παραγωγής προσελκύουν την προσοχή, πρώτα απ ‘όλα, σε σχετικά χαμηλή τιμή. Αλλά, στο προσκήνιο, έχουν και άλλα πλεονεκτήματα. Οι εγχώριοι κατασκευαστές προσπαθούν να διασφαλίσουν ότι οι συσκευές μας μπορούν να καυχηθούν με υψηλή ποιότητα και πολυλειτουργικότητα. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τους κατασκευαστές της Λευκορωσίας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σχεδιασμός και η εμφάνιση των μοντέλων τους, οι ρώσοι κατασκευαστές δίνουν λιγότερη προσοχή από τη λειτουργικότητα, την αξιοπιστία και την ανθεκτικότητα. Βασικά, προσφέρουμε πολύ ισχυρές συσκευές για την επεξεργασία ενός εντυπωσιακού όγκου στερεών προϊόντων, όπως οι ποικιλίες μήλων Antonovka, για τα καρότα και τα τεύτλα. Εκτός από τα στερεά μήλα, στο σπίτι με τη βοήθεια των ρωσικών juicers μπορείτε να αποσπάσετε το χυμό και τα εσπεριδοειδή, γι ‘αυτό χρειάζεστε έναν τύπο, ισχυρή φυσική προετοιμασία, ενώ δεν χρειάζεστε.

Κατά κανόνα, οι αποχυμωτές μας ονομάζονται “κήποι”, επειδή είναι σχεδιασμένοι για καλοκαιρινούς κατοίκους, ιδιοκτήτες κήπων και κήπους. Διατηρώντας το χυμό μήλου για το χειμώνα που μπορούν να κρατήσουν ακριβώς στις εκτάσεις κήπου τους. Εάν μετά την πίεση του χυμού φανείτε σκοτεινό, τότε μπορεί να διαυγαστεί με διήθηση ή θέρμανση σε 85 μοίρες και μετέπειτα καθίζηση. Τα οφέλη και οι βλάβες μιας τέτοιας διαδικασίας είναι αμφιλεγόμενα, διότι ο καθένας επιλέγει ένα προϊόν που του αρέσει.

Ένα από τα πλεονεκτήματα των εγχώριων μοντέλων είναι η μικρή ποσότητα ενέργειας που καταναλώνεται. Αυτός ο δείκτης τους επιτρέπει να ανταγωνίζονται με ξένα παρόμοια μοντέλα. Με μικρή κατανάλωση ενέργειας και ηλεκτρικής ενέργειας, μπορούν να επεξεργαστούν αρκετά μεγάλο όγκο πρώτων υλών. Επομένως, όταν επιλέγουμε ένα εγχώριο μοντέλο, μειώνουμε εκ των προτέρων το οικονομικό κόστος ηλεκτρικής ενέργειας.

Κατά την επιλογή ενός αποχυμωτή για τα μήλα, δώστε προσοχή στους παραγωγούς που έχουν θετικά σχόλια των πελατών. Αφορούν κυρίως τη λειτουργικότητα, την ευκολία και την αξιοπιστία. Επιπλέον, πρέπει να αποφασίσετε για ποιους σκοπούς χρειάζεστε μια συσκευή, επαγγελματική ή οικιακή, πρέπει να είναι ένα μοντέλο.

Η ισχύς είναι ένας σημαντικός δείκτης για τους αποχυμωτές. Συνήθως, τα μοντέλα προϋπολογισμού έχουν ισχύ μέχρι 500 watts και πιο ακριβά μέχρι 2000 watts. Στην περίπτωση αυτή, όσο περισσότερη δύναμη τόσο μεγαλύτερη είναι η ταχύτητα περιστροφής του κινητήρα και η ποιότητα των πιεστικών μήλων. Σκεφτείτε επίσης ότι με υψηλή ισχύ και υψηλή ταχύτητα ο πολτός δεν έχει χρόνο να περάσει από το φίλτρο και να εισέλθει στο χυμό. Για οικιακές ανάγκες, η χρήση μοντέλων 500-1500W είναι αρκετά ικανοποιητική. Οι βιδωτές χυτές βιδών διαχειρίζονται με επιτυχία μια ισχύ 200-400W.

Για τα μήλα διαφορετικής σκληρότητας, οι διαφορετικές ταχύτητες περιστροφής είναι οι βέλτιστες. Για τα απαλά φρούτα απαιτείται πιο ήπια ταχύτητα, ενώ ένας σκληρός χρειάζεται υψηλή ταχύτητα.

Μεγάλα μοντέλα διαθέτουν μεγάλα δοχεία για τη συλλογή χυμού. Κατά κανόνα, είναι εξοπλισμένα με χωρητικότητα 1,5-2 λίτρα. Οι μικρότεροι αποχυμωτές μπορείτε να απομακρύνετε μόνο ένα ποτήρι χυμό.

Η φυγοκέντρηση στα φυγοκεντρικά μοντέλα είναι πάντα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Και εδώ στους αποχυμωτές βιδών μπορεί να υπάρχουν και πλαστικές λεπτομέρειες, καθώς η φόρτωση σε αυτές τις συσκευές σε εργασία είναι ασήμαντη.

Για να καταλάβετε ποιος αποχυμωτής είναι ο καλύτερος για εσάς, θα πρέπει να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά πολλών μοντέλων.

Είναι ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής για την συμπίεση χυμών φρούτων και λαχανικών. Η συσκευή έχει ένα ευρύ άνοιγμα για φόρτωση, πράγμα που σημαίνει ότι το προϊόν δεν απαιτεί προκαταρκτική λείανση των μήλων. Το μοντέλο είναι αρκετά ισχυρό – 700W και, σύμφωνα με τους καταναλωτές, είναι εύκολο στη χρήση, συμπιέζει μια μεγάλη ποσότητα χυμού. Το υλικό του σώματος συνδυάζεται, ο όγκος για το χυμό είναι 800 ml, ο περιέκτης για πολτό είναι 1200 ml.

Αυτός ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι πολύ βολικός και εύκολος στη χρήση και το σώμα του είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο κινητήρας Scarlett SC-JE50S11 είναι πιο ισχυρός από τον Philips HR 1863, αν και είναι φτηνότερος στο κόστος και σύμφωνα με αυτές τις παραμέτρους η βαθμολογία του μπορεί να είναι υψηλότερη. Η συσκευή έχει λειτουργία δύο ταχυτήτων, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε τη δυνατότητα φρούτων και λαχανικών διαφορετικής πυκνότητας. Ένας ευρύς λαιμός σας επιτρέπει να φορτώσετε μήλα χωρίς τεμαχισμό, πράγμα που σας εξοικονομεί το χρόνο που χρειάζεται για να κάνετε χυμό. Ο αποχυμωτής ευχαριστεί με μια μεγάλη δεξαμενή για τη συγκομιδή κέικ (1600ml) και ένα δοχείο για το χυμό (750ml).

Το εγχώριο μοντέλο, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα (60 λίτρα χυμού μήλου ανά ώρα από 120-180 κιλά μήλων) με σχετικά μικρή ισχύ (320 watts). Ένας ευρύς λαιμός σας επιτρέπει να φορτώσετε φρούτα σχεδόν οποιουδήποτε μεγέθους. Επιπλέον, το μοντέλο έχει τη λειτουργία αυτόματης επαναφοράς λειτουργίας κέικ, παλμών και στροβιλοκινητήρων. Ταυτόχρονα, πολλοί χρήστες σημειώνουν ότι είναι πολύ δύσκολο να καθαριστεί ο μύλος μετά τη χρήση της συσκευής και ο πολτός βρίσκεται στον χυμό.

Η παραγωγικότητα αυτού του φυγοκεντρικού μοντέλου είναι 70 λίτρα χυμού μήλου ανά ώρα. Έχει σχεδιαστεί για να αποσπάσει το χυμό μόνο από συμπαγή μήλα, σε αντίθεση με το Juicer Neptune, το οποίο θεωρείται πιο ευέλικτο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το Rossoshanka σας επιτρέπει να κάνετε πιο καθαρό χυμό με λιγότερο πολτό. Το πλύσιμο της μονάδας είναι επίσης δύσκολο, αφού δεν είναι όλα αποσυναρμολογημένα. Ταυτόχρονα, η χαμηλή τιμή καθιστά αυτό το μοντέλο διαθέσιμο σε όλους σχεδόν.

Πρόκειται για φυγόκεντρο εγχώριο μοντέλο υψηλής απόδοσης, η ταχύτητα επεξεργασίας των μήλων είναι 1 kg ανά λεπτό. Η ισχύς του κινητήρα είναι σχετικά μικρή – μόνο 280 Watt. Τα φρούτα μπορούν να φορτωθούν στο σύνολό τους, επειδή ο φαρδιά λαιμός το επιτρέπει αρκετά. Ο καθαρισμός του διαχωριστή από το κέικ γίνεται με το χέρι και για πολλούς είναι μείον. Ο καλοκαιρινός ξάδερφος μπορεί να αποδοθεί σε ημι-επαγγελματικά μοντέλα, καθώς μπορεί να επεξεργαστεί με ασφάλεια 100 κιλά μήλων.