Καφετιέρα Nespresso
Η καφετιέρα στον σύγχρονο κόσμο δεν είναι πλέον πολυτέλεια: οι λάτρεις του καφέ μπορούν να επιλέξουν τη συσκευή για κάθε γούστο και πορτοφόλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι συσκευές καψακίων μπορούν μάλλον να ονομάζονται μηχανές καφέ (όπως κάνουν πολλά καταστήματα), επειδή είναι πολύ αυτοματοποιημένες και συχνά διαθέτουν μόνο ένα κουμπί. Ο καφές Nespresso είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις του καφέ.
Ιστορία της εμφάνισης
Η εταιρεία έχει λάβει ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το σύστημα κάψουλα Nespresso το 1978, και μόνο στα τέλη της δεκαετίας του ογδόντα, εισήγαγε πρώτο καφέ κάψουλα στον κόσμο της μηχανής «C-100» και τέσσερις κάψουλες σε αυτό. Αρκετές ποικιλίες καφέ αναμειγνύονται, τηγανίζονται και θρυμματίζονται, μετά συμπυκνώνονται σε ειδικές κάψουλες αλουμινίου, διατηρώντας τη γεύση. Στη Ρωσία, τέτοιες συσκευές και κάψουλες άρχισαν να παράγονται πρόσφατα, αλλά οι πραγματικοί φίλοι καφέ ήδη εκτιμούσαν την αξιοπρέπειά τους.
Διαδικασία παρασκευής καφέ
Μια καφετιέρα τύπου καψακίου είναι μια πραγματική ραβδί – ένα ραβδί για επιχειρηματίες που έχουν κάθε λεπτό στο λογαριασμό τους. Χρησιμοποιώντας το είναι πολύ απλό, κάνοντας τον καφέ παίρνει λίγο χρόνο.
Κάψουλα με θρυμματισμένο καφέ, που έχετε αγοράσει στο παρελθόν στο κατάστημα, θα πρέπει να τοποθετήσετε σε ένα ειδικό χώρο στο μηχάνημα καφέ και να πατήσετε το κουμπί “Έναρξη”. Τα υπόλοιπα θα γίνουν για σας από ένα αυτοκίνητο. Όταν πιέζετε το κουμπί, η κάψουλα τρυπάει αυτόματα και το νερό χύνεται σε αυτό υπό πίεση. Μετά από λίγα λεπτά, το νερό θα απορροφήσει όλη τη γεύση και το άρωμα, και θα λάβετε ένα φλιτζάνι φρέσκο αναζωογονητικό ποτό.
Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να παζλ για τον τρόπο ρύθμισης της θερμοκρασίας και του χρόνου μαγειρέματος – τα πάντα επιλέγονται αυτόματα.
Η Nespresso παράγει επίσης καφετιέρες με καραμέλες. Το Chalda (ή το δισκίο) είναι μια σακούλα φίλτρου με συμπιεσμένο καφέ. Το κόστος τέτοιων δισκίων είναι χαμηλότερο από την τιμή των καψουλών. Όλα εξαρτώνται από το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται η συσκευασία (διάτρητο χαρτί τροφίμων, πλαστικές κάψουλες). Υπάρχουν διάφορα είδη τηγανισμένων και αλεσμένων κόκκων στα βαρέλια, καθώς και σε κάψουλες, και η διαδικασία παρασκευής καφέ είναι ίδια. Πρέπει να βάλετε το chalda σε ένα ειδικό χώρο και να πατήσετε το κουμπί. Ο καφές είναι έτοιμος!
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Στις μέρες μας, σχεδόν σε κάθε κατάστημα συσκευή, μπορείτε να δείτε μια αρκετά μεγάλη ποικιλία από συσκευές για καφέ κάθε τύπου: θερμοσίφωνας, στάγδην καφετιέρα και χαρουπιές, αυτόματη μηχανή espresso, καφετιέρες pod καφέ και άλλα. Οι καφετιέρες Nespresso καφέ αξίζει σίγουρα προσοχή. Έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Ευκολία συντήρησης. Βάλτε την κάψουλα και πατήστε το κουμπί δεν είναι δύσκολη, ενώ η μηχανή εσπρέσο δεν χρειάζεται να πλυθεί. Αρκεί να το καθαρίσετε από την κλιμάκωση μία φορά κάθε λίγους μήνες.
- Συμπαγή. Αυτό το “μωρό” θα χωρέσει σε κάθε κουζίνα, ακόμα κι αν ζείτε σε ένα διαμέρισμα στούντιο τόσο δημοφιλές τώρα.
- Κομψή εμφάνιση. Δεν υπάρχει τίποτα να σχολιάσει εδώ – είναι ωραίο όταν η τεχνική ευχαριστεί το μάτι και ταιριάζει εύκολα στο εσωτερικό.
- Το ποτό παραμένει πάντα νόστιμο. Χάρη στις έτοιμες κάψουλες, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το γεγονός ότι έχετε χύσει πάρα πολύ ή δεν έχετε αρκετό καφέ.
- Μια ποικιλία γεύσεων. Η Nespresso προσφέρει 26 είδη καφέ.
- Ασύρματη εργασία.
- Για την παρασκευή καφέ κατάλληλες εναλλακτικές κάψουλες διαφόρων κατασκευαστών, οι οποίες είναι πολύ πιο κερδοφόρες.
- Οι μηχανές καφέ Nespresso είναι πολύ φθηνότερες από τις συμβατικές συσκευές.
Σε όλα αυτά σε τέτοιες καφετιέρες, υπάρχουν μερικά σημαντικά δυσάρεστα χαρακτηριστικά: η τιμή των καψουλών δεν είναι δημοκρατική, αλλά συχνά πωλούνται μόνο στα καταστήματα λιανικής πώλησης. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε εναλλακτικές κάψουλες, αυτές οι ελλείψεις καταλήγουν στο μηδέν.
Μοντέλα
Μια καλή επιλογή για μια μικρή οικογένεια ή για ένα άτομο θα είναι η καφετιέρα Nespresso “Essenza”. Αυτή η μικροσκοπική συσκευή περιέχει μια δεξαμενή που μετρά 0,9 λίτρα, μπορείτε να την προετοιμάσετε με έναν τυπικό εσπρέσο ή πνεύμονα. Η κάψουλα φορτώνεται με το χέρι. Οι αναλωμένες κάψουλες απορρίπτονται αυτόματα και υπάρχει επίσης ένα δοχείο για παλιές κάψουλες (μέχρι 14 τεμάχια). Εννέα λεπτά μετά το τέλος του μηχανήματος μπαίνει σε κατάσταση αναστολής λειτουργίας.
Ένα από τα φθηνά μοντέλα μπορεί να θεωρηθεί η καφετιέρα “Inissia”. Αυτά τα μηχανήματα παράγουν Krups – μαζί με το Nespresso. Το “Inissia” είναι σε θέση να μαγειρέψει για εσάς και το espresso – όπως το “Essenza”. Το δοχείο περιέχει έως και 11 χρησιμοποιημένες κάψουλες, μετά από 9 λεπτά μετά την παρασκευή του καφέ, η μηχανή καφέ θα σβήσει.
Η επόμενη σειρά μηχανών καφέ καψουλών είναι το μοντέλο “Lattissima”. Η τιμή για αυτούς είναι υψηλότερη από ό, τι για τα προηγούμενα μοντέλα, αφού με το Lattissima μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο εσπρέσο. Το ενσωματωμένο cappuccino σας επιτρέπει να προετοιμάζετε το καπουτσίνο, το latte και το macchiato – με ρυθμιζόμενη πυκνότητα αφρού. Το σύστημα είναι διατεταγμένο κατά τέτοιο τρόπο ώστε μετά την προετοιμασία του καφέ, το ίδιο το μηχάνημα να πλένεται από τον αφρό.
Η δεξαμενή νερού έχει όγκο 1 λίτρου και υπάρχει επίσης ένα ειδικό δοχείο όπου οι αναλωμένες κάψουλες εκτοξεύονται αυτόματα. Η παλέτα στο μηχάνημα καφέ μπορεί να ρυθμιστεί, πράγμα που επιτρέπει τη χρήση κυπέλλων όλων των μεγεθών. Ο ψύκτης νερού μπορεί να πλυθεί. Το ενσωματωμένο σύστημα ειδοποίησης θα σας υπενθυμίσει ότι η συσκευή πρέπει να καθαριστεί από την κλίμακα.
Τι πρέπει να εξετάσω;
Υπάρχουν πολλά σημαντικά σημεία που πρέπει να διευκρινιστούν κατά την αγορά:
- Ισχύς. Για γρήγορο μαγείρεμα, επιλέξτε μηχανές με ισχύ 1200 βατ και άνω.
- Η χωρητικότητα της δεξαμενής νερού. Αξίζει να επιλέξετε έναν όγκο τουλάχιστον ενός λίτρου, αυτό το μέγεθος δεξαμενής θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε 2 φλιτζάνια καφέ.
- Η πίεση της αντλίας (μέγιστη πίεση ατμού στο μηχάνημα καφέ) πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 bar, και καλύτερα – ακόμη περισσότερο. Διαφορετικά, ο καφές θα προετοιμάζεται περισσότερο και δεν θα αποκαλύψει πλήρως τη γεύση του.
- Σημειώστε ότι τα μοντέλα με καπουτσίνο μπορούν να παρασκευάζουν όχι μόνο εσπρέσο, αλλά και cappuccino, macchiato και latte. Αλλά τέτοια αυτοκίνητα, φυσικά, θα κοστίζουν πολύ περισσότερο.
- Αυτόματος καθαρισμός. Αυτή η παράμετρος είναι σημαντική τόσο για τον εσπρέσο όσο και για άλλους τύπους καφέ.
- Ενσωματωμένο σύστημα “Thermoblock”. Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να ζεσταίνετε γρήγορα το νερό.
- Το κόστος των καψουλών. Οι πρωτότυπες κάψουλες με καφέ είναι αρκετά ακριβές, αλλά για τη χρήση των μηχανών καφέ Nespresso, είναι επίσης κατάλληλες εναλλακτικές επιλογές.
- Διάφορες πρόσθετες λειτουργίες – για παράδειγμα, μια παλέτα, η οποία μπορεί να ρυθμιστεί, αυτόματη απενεργοποίηση του μηχανήματος και άλλες.
Κριτικές
Κάθε αγοραστής βρίσκει για τον εαυτό του ένα χαρακτηριστικό για το οποίο ερωτεύτηκε τις καφετιέρες Nespresso. Πολλοί λάτρεις του καφέ δοξάζουν τον Nespresso για την ευκολία εξυπηρέτησης και την ποιότητα του ποτού. Είναι πολύ ωραίο, όταν μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να πάρετε ένα αρωματικό ποτό – ακόμα και χωρίς να φύγετε από το σπίτι!
Οι νοικοκυρές εκτιμούσαν τον κομψό σχεδιασμό των μοντέλων και τη συμπαγή τους, καθώς και την έλλειψη ανάγκης για πλύση της καφετιέρας μετά από κάθε χρήση. Με το Nespresso, μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε την κοινωνική επαφή με τους επισκέπτες χωρίς να ανησυχείτε για το γεγονός ότι τα αποξηραμένα κατάλοιπα καφέ θα είναι δύσκολο να καθαριστούν.
Δυστυχώς, σημειώθηκαν επίσης οι ελλείψεις των μηχανών καφέ Nespresso. Στα σχόλια, οι αγοραστές γράφουν ότι η χαμηλή τιμή της συσκευής επικαλύπτεται σημαντικά από τις υψηλές τιμές των καψουλών. Η αγορά τους είναι επίσης αρκετά δύσκολη – βασικά κάψουλες για καφετιέρες πωλούνται σε μεγάλες πόλεις. Η γεύση του καφέ μερικοί ερωτηθέντες επίσης δεν άρεσε, αλλά είναι, όπως λένε, ένας ερασιτέχνης.
Συνοψίζοντας, πρέπει να ειπωθεί ότι η αγορά μηχανών καφέ αυξάνεται συνεχώς, οπότε έχετε όλες τις ευκαιρίες να αγοράσετε μια πραγματικά καλή συσκευή. Συγκρίνετε τις επιλογές που προσφέρουν οι κατασκευαστές και αποφασίστε για ποιους σκοπούς χρειάζεστε μια καφετιέρα. Αν σας αρέσει ο κλασικός εσπρέσο χωρίς τυχόν διακοσμητικά στοιχεία, απλά μοντέλα είναι για σας. Αν είστε πραγματικός γκουρμέ, τότε δεν πρέπει να σώσετε. Είναι καλύτερα να επιλέξετε υπέρ μιας πολυλειτουργικής μηχανής.
Αναθεώρηση της μηχανής καφέ Nespresso, δείτε το παρακάτω βίντεο.