Κουκούλα για κουζίνα
Μια κουκούλα κουζίνας είναι μια συσκευή που είναι εγκατεστημένη πάνω από μια σόμπα και τα αλιεύματα μυρίζει και αιθάλη. Εκτός από το γεγονός ότι δεν επιτρέπει τις οσμές να εξαπλωθούν από την κουζίνα σε άλλους χώρους, η εξάτμιση απομακρύνει τα προϊόντα καύσης αερίων και καρκινογόνων που επηρεάζουν την ποιότητα του αέρα στην αίθουσα. Και, φυσικά, αποτρέπει την καθίζηση του λίπους στα έπιπλα, στους τοίχους και στην οροφή, που παράγουν δέκα φορές την ανταλλαγή αέρα ανά ώρα, κάτι που προδιαγράφεται από τον Sanpin για το χρόνο μαγειρέματος.
Χαρακτηριστικά
Η ιδιαιτερότητα της κουκούλας για την κουζίνα είναι η δομή της: ο ενσωματωμένος ανεμιστήρας σφίγγει το λίπος και την οσμή στα φίλτρα συλλογής λίπους και αφαιρεί τα υπολείμματα στον εξαερισμό μέσω του σωλήνα. Η κουκούλα, ανεξάρτητα από το σχήμα, είναι πάντα συνδεδεμένη με τον άξονα εξαερισμού. Πίσω από το ορυχείο, λόγω της διαφοράς πίεσης, εισέρχεται νέος αέρας. Τέτοια εκχυλίσματα παρέχουν καθαρισμό αέρα 100% στο δωμάτιο.
Το πρότυπο πλάτος 60 cm θόλου σχεδίασης, μπορεί να φιλτράρει έως 1000 κυβικά μέτρα ανά ώρα. Ωστόσο, η απόδοση δεν εξαρτάται μόνο από την κουκούλα, αλλά και την περιοχή του δωματίου στο οποίο είναι εγκατεστημένη.
Οι κουκούλες θόλου έχουν χαμηλό επίπεδο θορύβου από 35 έως 50 dB. Ο θόρυβος εξαρτάται από τον τρόπο λειτουργίας. Σε μια πολύ ήσυχη απαγωγέας λειτουργία έχει 35 dB σε ένα ήσυχο – 45 dB (στάθμη θορύβου μπορεί να συγκριθεί με ήσυχη μουσική) στην κανονική λειτουργία του θορύβου θα είναι 50 dB. Όσο υψηλότερη είναι η απόδοση της εκχύλισης, τόσο μεγαλύτερη είναι η στάθμη του θορύβου που κάνει.
Θέλω να διευκρινίσω ότι η επίπεδη (κυκλοφορία) κουκούλα έχει επίπεδο θορύβου μέχρι 90 dB, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πρέπει να αναρροφήσει τον αέρα μέσω δύο φίλτρων άνθρακα.
Το επίπεδο θορύβου που δημιουργείται δεν εξαρτάται τόσο από την ταχύτητα και το θόρυβο του κινητήρα, όσο από τη δύναμη του αέρα που τραβιέται από τον εκχυτήρα.
Οι κουκούλες θόλου μπορούν να έχουν διάφορους τύπους φίλτρων. Υπάρχουν κλασικά μοντέλα μόνο με ένα getter, και υπάρχουν και νεότερα με πρόσθετο φίλτρο λίπους και άνθρακα. Τα φίλτρα μπορούν να είναι είτε εξωτερικά είτε εσωτερικά. Τα αφαιρούμενα φίλτρα τοποθετούνται από το εξωτερικό και συγκρατούν το λίπος. Τα εσωτερικά φίλτρα εξαλείφουν τη δυσάρεστη οσμή.
Το μειονέκτημα του καπό με τη λειτουργία “on tap” είναι η πολυπλοκότητα της εγκατάστασης. Αν το διαμέρισμα διαθέτει δικό του αγωγό εξαερισμού, τότε δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα στην εγκατάσταση, απλά πρέπει να διευκρινίσετε τον όγκο του καναλιού στην εταιρεία διαχείρισης. Και αν συνδέσετε την κουκούλα στον γενικό εξαερισμό, μπορεί να διαταράξει όλο το σύστημα αερισμού του σπιτιού. Λίπος και αιθάλη, που εγκαταλείπουν στους τοίχους του ορυχείου, το στενεύουν και ο εξαερισμός δεν μπορεί να αντιμετωπίσει. Επιπλέον, οι μυρωδιές από το διαμέρισμά σας θα διεισδύσουν στα διαμερίσματα άλλων ενοίκων στο σπίτι. Η καυσαερίων μπορεί να αποβάλει αέρα μέχρι 200m3 / h, ενώ ο άξονας εξαερισμού έχει σχεδιαστεί για 110 m3 / h.
Τύποι
- Ενσωματωμένοι θόλοι Οι κουκούλες διαφέρουν από άλλες μόνο στο ότι είναι ενσωματωμένες στην κουζίνα. Λόγω του γεγονότος ότι το τμήμα του θόλου δεν είναι ορατό, είναι συνήθως κατασκευασμένο από τα απλούστερα υλικά και έχει μια εντυπωσιακή εμφάνιση. Τα κύρια υλικά για την τρούλο ενσωματωμένη κουκούλα – ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς επίστρωση. Το μειονέκτημα της ενσωματωμένης κουκούλας είναι ότι η πύλη της δεν θα καλύπτει όλους τους καυστήρες στη σόμπα. Για να γίνει η εστία εντελώς κάτω από την κουκούλα, το περίβλημα πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 80 cm και το κανονικό βάθος των κρεμαστών ντουλαπιών είναι 30 cm.
- Οι κουκούλες με κουκούλα δεν ανήκουν στον τρούλο. Αυτά τα μοντέλα έχουν φίλτρα άνθρακα και είναι τοποθετημένα κάτω από ένα κανονικό ντουλάπι. Αυτές περιλαμβάνουν κεκλιμένες κουκούλες που είναι προσαρτημένες στον τοίχο, αλλά έχουν μια επιφάνεια που βρίσκεται σε οξεία γωνία. Τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι οι κουκούλες έχουν επίπεδο θορύβου κάτω από 40 dB, αλλά στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα σχετικά με την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας τους. Σε τελική ανάλυση, εάν ο πίνακας με φίλτρα δεν βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια μαγειρέματος, τότε η αναρρόφηση του αέρα θα πρέπει να είναι υψηλότερη, συνεπώς τόσο υψηλότερο είναι το επίπεδο θορύβου.
- Γωνιακές κουκούλες για τις εστίες που βρίσκονται στη γωνία του δωματίου. Εκτός από μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση, έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα, είναι ευκολότερο να χτίσουν σε έπιπλα. Αυτές οι κουκούλες είναι διαφορετικά από την καμινάδα μόνο για τη θέση του, έχουν επίσης ένα περίβλημα το οποίο είναι ενσωματωμένο στο αερισμού και μπορεί να λειτουργεί σε τρόπο φιλτραρίσματος του αέρα.
- Νησίδες αυτά είναι εκείνα που είναι προσαρτημένα στο ανώτατο όριο, και όχι στον τοίχο. Μπορούν να εγκατασταθούν οπουδήποτε στο δωμάτιο και χρησιμοποιούνται συχνά σε κουζίνες όπου η επιφάνεια εργασίας και η εστία βρίσκονται στο κέντρο της αίθουσας. Ο εξαερισμός σε αυτόν τον τύπο απορροφητήρα είναι κάθετος, όμως υποθέτει ότι ο σωλήνας μπορεί να οδηγηθεί από την οροφή στον εξαερισμό.
Οι κουκούλες των νησιών – premium class, έχουν σχεδιαστεί για μεγάλα δωμάτια με ψηλά ταβάνια, μπορούν να κατασκευαστούν σε οποιοδήποτε σχέδιο και να έχουν πολλές πρόσθετες λειτουργίες: ρύθμιση ύψους, πολλές επιλογές για highlight, τηλεχειριστήριο. Το κόστος των νησιωτικών πύργων ξεκινά από 40 000 ρούβλια. Έχουν υψηλό επίπεδο θορύβου λόγω της υψηλής ισχύος.
Ξεχωριστά θέλω να πω για τις εγχώριες μάρκες εξάγει Elikor, γεγονός που καθιστά το μοντέλο κατάλληλο για τις σκληρές πραγματικότητες της κλασικής σοβιετικής ρωσική κουζίνα.
Σχεδιασμός στο εσωτερικό
Οι κουκούλες είναι όχι μόνο λειτουργική κουζίνα, αλλά και αναπόσπαστο μέρος του σχεδιασμού του δωματίου. Παρά το γεγονός ότι οι περισσότερες κουκούλες έχουν ένα τυποποιημένο σχήμα και ένα τυποποιημένο περίβλημα για τον αεραγωγό, μπορούν να εγγραφούν σε σχεδόν οποιοδήποτε σχέδιο. Το γεγονός ότι οι κατασκευαστές κάνουν διακοσμητικά καλύμματα σε οποιοδήποτε στυλ. Ως εκ τούτου, η συνηθισμένη θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι μπορεί να ράβεται με ξύλο, πλαστικό, γυαλί και άλλα υλικά. Υπάρχουν έτοιμες λύσεις στο ύφος της χώρας, της υψηλής τεχνολογίας, των κλασικών και άλλων.
Κουκούλες, η εμφάνιση των οποίων μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε σχέδιο, ανατρέξτε στην κατηγορία premium. Συνήθως είναι ένα νησιωτικό μοντέλο. Τα κελύφη τους είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά, μπορεί να είναι μια ποικιλία σχημάτων και μεγεθών, παρόλο που ένα συμβατικό στρογγυλό σωλήνα, αν το πιάτο σας είναι στρογγυλό. Και ορισμένοι κατασκευαστές διακοσμούν τα περιβλήματα με ψηφιδωτά και κεραμικά ένθετα.
Υπάρχουν πρωτότυπο σχέδιο με τη μορφή μιας ομπρέλας, το οποίο επισυνάπτεται στην επιφάνεια του τραπεζιού. Αυτό, κατά κανόνα, κουκούλες τύπου κουκούλα (επίπεδη, ανακυκλούμενη).
Συμβουλές για την επιλογή
Μόνο μια σωστά επιλεγμένη κουκούλα μπορεί να σώσει το διαμέρισμά σας από τις μυρωδιές των τροφίμων, και ο ιδιοκτήτης από την ατελείωτη νομιμοποίηση της κουζίνας από λωρίδες προϊόντων λίπους και αερίου.
Για να μάθετε τι είδους απόδοση θα πρέπει να εγκαταστήσετε στην κουζίνα, θα πρέπει να πολλαπλασιάσετε την περιοχή των χώρων από το ύψος των οροφών. Το αποτέλεσμα πολλαπλασιάζεται επί 12 (συντελεστής συμμόρφωσης για την κουζίνα) και στη συνέχεια με συντελεστή 1,3 (το πλάτος του άξονα εξαερισμού και οι δυνάμεις για την άντληση αέρα διαμέσου αυτού για τα πολυώροφα κτίρια).
Για την κουζίνα στο διαμέρισμα τυπικού πάνελ στις αρχές της δεκαετίας του 90, η απόδοση του καπό θα πρέπει να είναι ίση με (2,5mx3,5mx2,6m) x12x1,3 = 355 m3 / h. Περισσότερα – κατά την κρίση σας, λιγότερο – η κουκούλα δεν θα λειτουργήσει σωστά.
Για μια μικρή κουζίνα, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια επίπεδη κουκούλα. Εάν η κουζίνα είναι μεσαίου μεγέθους, τότε χρειάζεται τρούλο.
Για αποτελεσματική λειτουργία, το μέγεθος της κουκούλας πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας ή να είναι μεγαλύτερο. Εάν έχετε μια μικρή κουζίνα δύο εστιών πλάτους 45 εκατοστών, τότε η επιλογή σας της κουκούλας δεν είναι μικρότερη από 50 cm. Είναι λάθος να επιλέξετε το μέγεθος της κουκούλας για τα όρια των θερμαντικών στοιχείων στην πλάκα.
Το μέγεθος της ομπρέλας είναι σημαντικό όχι μόνο στο πλαίσιο του μεγέθους της πλάκας, αλλά και στο ύψος της εγκατάστασής της. Εάν εκχύλισμα πρόθεσή σας λαμβάνεται ρυθμιστεί υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα 80 cm για κουζίνες αερίου, το μέγεθος απορροφητήρα πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το πλάτος της εστίας.
Εάν σχεδιάζετε ένα φρέσκο επισκευές στον απορροφητήρα και δεν το κάνετε, τότε τοποθετήστε την εστία κοντά στο φρέαρ εξαερισμού. Σε παλαιά σπίτια πάνελ αερισμού στην κουζίνα έγινε στη γωνία απέναντι από τον αγωγό αερίου. Για να τοποθετήσετε την κουκούλα σε τέτοιες συνθήκες, θα πρέπει να τοποθετήσετε επιπλέον μαξιλάρια αέρα. Η καλύτερη κουκούλα για τέτοιες συνθήκες είναι γωνιακή.
Εάν δεν είστε περιορισμένοι στα χρήματα, δώστε προσοχή στην κουκούλα με χρονοδιακόπτη. Ενεργοποιεί και απενεργοποιεί αυτόματα την καθορισμένη ώρα. Επιπλέον χρονοδιακόπτη κουκούλα μπορεί να είναι εξοπλισμένο με μία συσκευή αισθητήρα η οποία αυξάνει αυτόματα τη λειτουργία ή την μειώνει. Η λειτουργία Turbo είναι χρήσιμη όταν έχετε κάψει κάτι. Στη σύγχρονη εξάτμιση η λειτουργία turbo ενεργοποιείται και απενεργοποιείται αυτόματα μετά από 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής του πιο ισχυρού καθεστώτος, η κουζίνα καταφέρνει να καθαρίσει τη μυρωδιά. Σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών, αυτό είναι ένας πολύ χρήσιμος τρόπος.
Δώστε προσοχή στα φίλτρα. Σε ορισμένες θολωτό εκχυλίσματα έχουν δύο σώμα του φίλτρου: πρότυπο μεταλλικό πλέγμα με ένα λεπτό κύτταρο (καθαρίζονται από το λίπος χρησιμοποιώντας μέσα για τον καθαρισμό των πλακών) και των πρόσθετων – μιας χρήσης συνθετικών πλέγμα, το οποίο εκτοξεύεται μετά την φθαρεί. Πάρτε εξάντληση χωρίς μεταλλικά φίλτρα λίπους μπορεί, από μόνη της δεν επηρεάζει τη διαδικασία τραβήγματος στην οσμή εξαερισμού, αλλά καθυστερεί εκείνα τα σωματίδια τα οποία μπορούν να προσκολληθούν στο εσωτερικό του σωλήνα εξαερισμού και να προκαλέσει βλάβη στον εξοπλισμό.
Ο αριθμός των φώτων στην κουκούλα επηρεάζει την ομοιομορφία του φωτισμού. Βέλτιστη επιλογή – 4 λάμπες. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαζί τους, χωρίς να συμπεριλάβετε επιπλέον φως. Εάν δεν χρειάζεστε φωτισμό, τότε ένας μόνο φανός στην κουκούλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νυκτερινή λυχνία.