Πώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή καφέ;

Ο 21ος αιώνας είναι η εποχή των προηγμένων τεχνολογιών και του υψηλού βαθμού αυτοματοποίησης πολλών διαδικασιών. Οι “έξυπνες” οικιακές συσκευές βοηθούν τις σύγχρονες νοικοκυρές να πλένουν πιάτα, να ετοιμάζουν γρήγορα διάφορα πιάτα, να καθαρίζουν το σπίτι, να μεγαλώνουν τα παιδιά. Πολλά πράγματα έχουν γίνει πιο διαθέσιμα στο σπίτι.

Ανάλογα με την τροποποίηση και τη διαθεσιμότητα ορισμένων λειτουργιών, διακρίνονται οι παρακάτω τύποι μηχανών καφέ:

• Κέρατο (κάτοχος). Χρησιμοποιείται για τον καφέ “εσπρέσο”. Είναι απλά σε λειτουργία, είναι αρκετά αξιόπιστα και προσιτά. Οι λειτουργίες σε αυτές τις μονάδες δεν είναι πολύ πολλές. Οι περισσότερες φορές περιορίζονται από τη δυνατότητα ρύθμισης της πίεσης του ατμού και της θερμοκρασίας του νερού.
• Καψάκιο. Είναι σε μεγάλη ζήτηση, παρά στην προηγούμενη μορφή. Η αγάπη για αυτούς οφείλεται στο γεγονός ότι για την παρασκευή ενός ποτού με τη βοήθειά τους, χρησιμοποιούνται έτοιμες κάψουλες που περιέχουν αλεσμένο καφέ. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ρίξετε την απαραίτητη ποσότητα νερού στο μηχάνημα, τοποθετήστε την κάψουλα και πατήστε το κουμπί λειτουργίας.
• Συνδυασμένη προβολή. Στην αγορά υπάρχουν όλο και περισσότερες μηχανές καφέ με σημάδια και των δύο ποικιλιών. Ωστόσο, κατά την αγορά μιας τέτοιας συσκευής, θυμηθείτε ότι όσο περισσότερες λειτουργίες έχει, τόσο πιο πιθανό είναι να καταρρεύσει και το πιο ακριβό θα είναι να το επισκευάσει. Αν και μερικές φορές τα πλεονεκτήματα της χρήσης αυτής της σύγχρονης συσκευής δεν καλύπτουν όλα τα μειονεκτήματα.
• Καφετιέρα αερίου. Ένα ξεχωριστό είδος που προορίζεται για επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης. Αυτή η μονάδα είναι εξοπλισμένη με έναν κύλινδρο αερίου, ο οποίος παρέχει θέρμανση της δεξαμενής με νερό. Λειτουργεί ένα τέτοιο μηχάνημα από το δίκτυο ή την μπαταρία.
• Capuchator. Αυτό δεν είναι ένα είδος μηχανής καφέ, αλλά ένα ευχάριστο επίδομα, το οποίο παρέχεται σχεδόν σε όλες τις συσκευές. Προορίζεται για την παρασκευή αφρού από γάλα, που υπάρχει σε τέτοιους τύπους καφέ όπως καπουτσίνο ή μακιάτο. Η αρχή της δουλειάς του είναι να ζεσταίνει το γάλα με ατμό και στη συνέχεια να το χτυπήσει μέχρι τον αφρό.

Φυσικά, όταν αγοράζετε ένα μηχάνημα καφέ, θα λάβετε μια σειρά οδηγιών στις οποίες θα συνταγογραφηθούν όλες οι λεπτότητες της λειτουργίας του. Ωστόσο, υπάρχει ένας ορισμένος αλγόριθμος ενεργειών, ο ίδιος για την εγκατάσταση όλων των μονάδων:

• Τραβήξτε τη συσκευή έξω από το κιβώτιο και βάλτε το στο σημείο όπου θα βρίσκεται στο μέλλον.
• Προκαθαρίστε όλα τα δοχεία από τη σκόνη.
• Συνδέστε το μηχάνημα στο δίκτυο και στην παροχή νερού (εφόσον παρέχεται από το σχέδιο).
• Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί τροφοδοσίας. Στην αρχή (περίπου 15 πρώτα δευτερόλεπτα) το αυτοκίνητο μπορεί να κάνει θόρυβο.
• Γεμίστε το δοχείο με κρύο νερό.
• Ρυθμίστε το επίπεδο θέρμανσης. Κάθε καφετιέρα διαθέτει ρυθμιστή με διαβάθμιση από τη χαμηλότερη έως την υψηλότερη δυνατή θερμοκρασία. Για να κάνετε ένα ποτό, επιλέξτε μια τιμή 90-98 μοίρες.
• Βράζετε το νερό μία φορά και στραγγίζετε, στη συνέχεια συλλέγετε ξανά το κρύο νερό στο δοχείο.
• Ρυθμίστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού για ένα φλιτζάνι του ποτού.
• Ανάλογα με την έκδοση της μηχανής καφέ, χύστε τους κόκκους στον ενσωματωμένο μύλο ή στον ήδη αλεσμένο καφέ ή εισάγετε το τελικό καψάκιο στο παρεχόμενο διαμέρισμα.
• Αναφέρατε την ποσότητα των πρώτων υλών που απαιτούνται για την παραγωγή ενός φλιτζανιού καφέ (εφόσον παρέχεται από την οδηγία).
• Επιλέξτε ένα φλυτζάνι από το οποίο θα πιείτε ένα ποτό, πλύντε το με ζεστό νερό και το τοποθετήστε κάτω από το ακροφύσιο.
• Επιλέξτε τον επιθυμητό τύπο καφέ και ρυθμίστε το επιθυμητό πρόγραμμα για την προετοιμασία του. Σε μισό λεπτό θα είναι έτοιμος.
• Πιο ακριβά μοντέλα μηχανών καφέ προγραμματίζονται για να απομνημονεύουν συνταγές για καφέ. Αυτά που είναι απλούστερα απαιτούν πρόσθετο χειρισμό.
• 15 λεπτά μετά το τέλος της λειτουργίας, η μονάδα θα τεθεί σε κατάσταση αναμονής.

Αν θέλετε για μεγάλο χρονικό διάστημα να απολαύσετε νόστιμο φρεσκοκομμένο καφέ, μάθετε πώς να φροντίζετε σωστά τη μηχανή καφέ σας. Η βασική “μάστιγα” όλων των συσκευών είναι αφρού. Το δεύτερο πολύ σημαντικό πρόβλημα είναι η μόλυνση των φίλτρων μηχανής με κατάλοιπα καφέ, έλαια, νιφάδες γάλακτος. Επομένως, από καιρό σε καιρό, η μηχανή πρέπει να καθαριστεί καλά. Ορισμένα μηχανήματα έχουν αυτόματες δυνατότητες καθαρισμού. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία είναι εύκολη και απλή. Ωστόσο, μια τέτοια λειτουργία δεν περιλαμβάνεται σε κάθε μονάδα. Εάν δεν υπάρχει, πρέπει να εκτελέσετε τις παρακάτω ενέργειες:

• Απενεργοποιήστε το μηχάνημα και αποσυνδέστε το από την πρίζα.
• Τα απόβλητα της παραγωγής συλλέγεται σε ορισμένο μέρος, όπου είναι απαραίτητο να γεμίσει το νερό σε αυτό με τα προστιθέμενα μέσα για dekaltsinizatsii (μερικές φορές υπό τη μορφή υγρών ή δισκία)?
• Ενεργοποιήστε την μηχανή εσπρέσο και αφήστε την να τρέξει για ένα τέταρτο της ώρας.
• Απενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή, χύστε το βρώμικο νερό.
• Ρίξτε καθαρό νερό, ενεργοποιήστε το μηχάνημα.
• Αυτές οι ενέργειες πρέπει να γίνονται ξανά και ξανά έως ότου η χωρητικότητα είναι τελείως κενή.
• Ελλείψει ειδικών μέσων για την αφαλάτωση, μπορεί να αντικατασταθεί με διάλυμα κιτρικού οξέος ή ξιδιού. Ο αλγόριθμος των ενεργειών δεν θα αλλάξει σε αυτή την περίπτωση.

Μια μηχανή καφέ είναι κατά κύριο λόγο οικιακή συσκευή. Λειτουργεί από μια πρίζα και περιέχει μεγάλη ποσότητα καυτού υγρού και ατμού. Κατά συνέπεια, κατά τη λειτουργία είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με αυτούς τους κανόνες:

• Μην συνδέετε τα χέρια στα ανοίγματα εξόδου της συσκευής – αυτό είναι γεμάτο με σοβαρά εγκαύματα από ζεστό νερό ή ατμό?
• Σε γενικές γραμμές, προσέξτε και μην αγγίζετε άσκοπα το μηχάνημα, Μην ανοίγετε τις δεξαμενές του μηχανήματος απλά απενεργοποιημένες, καθώς μπορεί να υπάρχει αχρησιμοποίητο βραστό νερό.
• Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη μονάδα – Απενεργοποιήστε το και βγάλτε το φις από την πρίζα.
• Σε περίπτωση προβληματικής καλωδίωσης, αγοράστε ένα ειδικό προστατευτικό προσαρμογέα που θα προστατεύει το μηχάνημα από υπερτάσεις.

Εξετάστε ποιες επιχειρήσεις παράγουν καφετιέρες για οικιακή χρήση και θεωρούνται οι καλύτερες σε αυτό το τμήμα της αγοράς:

• DeLonghi. Ένα από τα mastodons της παγκόσμιας αγοράς οικιακών συσκευών από την ηλιόλουστη Ιταλία. Η τεχνική αυτής της μάρκας είναι γνωστή για την υψηλή της ποιότητα.
• Jura. Η ελβετική εταιρεία, η οποία δίνει έμφαση στην τεχνική παρασκευής καφέ τόσο στο σπίτι όσο και στη δημόσια εστίαση.
• Saeco. Το εμπορικό σήμα, γνωστό για το γεγονός ότι η πρώτη αυτόματη μηχανή καφέ παράχθηκε με το όνομά του.
• Krups. Μια γερμανική επιχείρηση με ιστορία πάνω από εκατό χρόνια. Με τη βοήθεια της, εισήχθησαν πολλές καινοτομίες σχετικά με μια επιπλέον αναβάθμιση των μηχανών καφέ.
• Vitek. Ο εγχώριος παραγωγός, υποτιμώντας τους καταναλωτές με έναν συνδυασμό υψηλής ποιότητας και δημοκρατικού κόστους παραγωγής.
• Siemens. Σχεδόν ένας θρυλικός κατασκευαστής οικιακών συσκευών. Η εταιρεία αυτή έχει συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση του σχεδιασμού των μηχανών καφέ.
• Bork. Μια άλλη ρωσική μάρκα. Η τεχνική Bork πωλείται με επιτυχία όχι μόνο στην εγχώρια αγορά, αλλά σε όλο τον κόσμο.
• Polaris. Παρά το γεγονός ότι κάτω από αυτό το εμπορικό σήμα πραγματοποιούνται τα προϊόντα που παράγονται στην Κίνα, είναι υψηλής ποιότητας και έχει μια καλή ζωή υπηρεσίας. Και σε συνδυασμό με μια χαμηλή τιμή, είναι διαθέσιμη μια πολύ ελκυστική διαδοχή, διαθέσιμη στον μέσο καταναλωτή.
• Sanusy. Χώρα προέλευσης αυτής της μάρκας είναι η Αυστρία. Μια τεράστια ποικιλία από διάφορα προϊόντα, αναγνωρίσιμη εμφάνιση, υψηλή ποιότητα και ευνοϊκή τιμή – αυτά είναι τα χαρακτηριστικά αυτής της τεχνικής.

Έτσι, έχετε αποφασίσει για το εμπορικό σήμα και τον τύπο της καφετιέρας σας, την αγοράσατε και την εγκαταστήσατε. Παραμένει μόνο να κάνουμε ό, τι στην πραγματικότητα, η συσκευή αγοράστηκε – να προετοιμάσει ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ. Θα μοιραστώ μαζί σας πολλές δημοφιλείς συνταγές:

• Εσπρέσο. Κλασικά και τη βάση των βασικών. Για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι από αυτό το ποτό, πάρτε 7 γραμμάρια λεπτώς αλεσμένων κόκκων και περίπου 70 ml νερού. Πρέπει να είναι μια ουσία που μοιάζει με ένα σιρόπι στη δομή του. Γλυκά το ποτό αν το επιθυμείτε. Για να προετοιμάσετε μια διπλή σερβίρισμα, απλά διπλασιάστε τη δόση των αρχικών συστατικών.
• Καπουτσίνο. Για να πάρετε αυτό το είδος καφέ, προετοιμάστε πρώτα μια βάση – μαγειρέψτε έναν κλασικό εσπρέσο. Θα είναι το 1/3 του επιθυμητού αποτελέσματος. Πάρτε μια κούπα, με όγκο 180 ml. Ανακατέψτε το γάλα στο καπουτσίνο. Ρίξτε το σε ένα δοχείο με έτοιμο εσπρέσο, τοποθετήστε το πάνω στον αφρό γάλακτος και πασπαλίστε με τσιπ σοκολάτας. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος πρέπει να είναι τουλάχιστον 1%.
• Latte. Κάνετε τις ίδιες ενέργειες όπως στην προηγούμενη συνταγή, παίρνετε μόνο γάλα περισσότερο λίπος – περίπου 3,2%. Πάνω από τον αφρό μπορεί να ρίξει σοκολάτα ή κανέλα