Χειροκίνητος αποχυμωτής εσπεριδοειδών
Για ένα άτομο που είναι συνηθισμένο σε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού στο πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, ένας πρακτικός αποχυμωτής για τα εσπεριδοειδή θα είναι το πιο απαραίτητο πράγμα στην κουζίνα.
Σήμερα, στον πάγκο, μπορείτε να δείτε μια μεγάλη ποικιλία από αυτές τις συσκευές. Έχουν μεγάλη ζήτηση και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι το ποτό, που παρασκευάζεται με χυμό αποχυμωτή, διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα, επειδή δεν θερμαίνεται. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι το χαμηλό κόστος των αποχυμωτών χεριών, το οποίο εξηγεί επίσης τη μεγάλη δημοτικότητα αυτών των συσκευών.
Στην πώληση υπάρχουν αποχυμωτές εντελώς χειροκίνητα και ένα είδος χειροκίνητου μηχανισμού – πρέσα για πιπεριές. Αυτό το μοντέλο είναι ένας κώνος και η συσκευή με την οποία πιέζεται ο καρπός. Εξωθώντας τον χυμό με αυτό τον τρόπο, δεν θα χρειαστεί να εφαρμόσετε ειδικές δυνάμεις και ο χυμός θα πιεστεί 100%, αφήνοντας το πορτοκαλί σχεδόν ξηρό.
Περιγραφή μοντέλων
Ο πρώτος χειροποίητος αποχυμωτής για τα εσπεριδοειδή – η συσκευή είναι αρκετά απλή και φθηνή. Απαιτεί σημαντική προσπάθεια να αποσπαστεί ο χυμός από τα εσπεριδοειδή. Οι σύγχρονοι χυτοσιδηροί υπάρχουν σε διάφορες ποικιλίες, τύπους και μοντέλα.
Μηχανική
Μια τέτοια συσκευή θα απευθύνεται σε όλους τους φίλους του χυμού εσπεριδοειδών. Ο σχεδιασμός αυτής της συσκευής δεν είναι περίπλοκος και βολικός, χάρη σε έναν ειδικό μηχανικό έλεγχο, ο οποίος δεν απαιτεί σημαντική εφαρμογή δύναμης. Τέτοιοι αποχυμωτές δεν είναι μόνο για τα πορτοκάλια και τα λεμόνια – μπορείτε επίσης να πιέζετε χυμό ντομάτας, χυμό ροδιού και μερικά άλλα φρούτα.
Φορητό
Με άλλο τρόπο, ένας τέτοιος αποχυμωτής ονομάζεται μίνι τύπου, ο οποίος μπορεί γρήγορα να φτιάξει φρέσκο χυμό από λεμόνι, πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ. Μια τέτοια κατασκευή μοιάζει με εκείνη με την οποία πιέζεται το σκόρδο. Εδώ, το ήμισυ του καρπού λαμβάνεται και τοποθετείται ανάμεσα σε δύο πλάκες από μέταλλο ή πλαστικό. Ο χυμός εκκρίνεται και αποστραγγίζεται στο δοχείο που παρασκευάζεται μέσω της εγκοπής.
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, η συσκευή ξεπλένεται με τρεχούμενο νερό. Αυτό το μοντέλο είναι πολύ βολικό για χρήση όταν ο χυμός χρειάζεται πολύ λίγο, για παράδειγμα, για να κάνετε ένα κοκτέιλ ή για να ντύσετε μια σαλάτα.
Με τη μορφή ψεκασμού
Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για τον ίδιο σκοπό με τη φορητή συσκευή. Στην αρχή της χρήσης, αφαιρείται ένα μικρό κομμάτι φλούδας από το λεμόνι, ο σπειροειδής σωλήνας εισάγεται στην τρύπα όσο το δυνατόν περισσότερο. Τώρα, αν πιέσετε το πάνω μέρος της συσκευής στην κεφαλή του ψεκασμού, τότε το σπρέι θα στρώσει το χυμό του λεμονιού.
Το απλούστερο πάτημα
Πρόκειται για έναν χειροκίνητο τύπο, σχεδιασμένο σαν ένα τρυπάνι, το οποίο μοιάζει με κώνο. Τέτοιες πρέσες μπορούν να είναι τόσο μέταλλο όσο και πλαστικό. Ο καρπός πρέπει να βιδωθεί μέσα στον κώνο, και στη συνέχεια ο χυμός θα ρέει κατά μήκος της αυλάκωσης στο μπολ.
Βίδα
Αυτός ο τύπος τύπου ονομάζεται καθολικός βοηθός της οικοδέσποινας. Ο σχεδιασμός του μοιάζει με τη συσκευή ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Και εδώ, τα φρούτα τοποθετούνται στο λαιμό, μετακινούνται με βίδα και έχουν τη μορφή πολτοποιημένων πατατών στη σχάρα και εκεί, με τη βοήθεια πρέσας πολτού, παράγεται χυμός.
Αυτή η συσκευή είναι καλή επειδή το είδος των φρούτων μπορεί να είναι οποιεσδήποτε, ακόμη και χειροβομβίδες ή μούρα. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, υπάρχει επίσης ένα χαμηλό κόστος του τύπου και η αξιοπιστία του, οπότε ο τύπος δεν θεωρείται μάταια καθολικός και ανθεκτικός.
Υπάρχει όμως και ένα ελάττωμα – ο τύπος γίνεται γρήγορα βρώμικος, επομένως είναι πάντα απαραίτητο να το πλένετε με χρήση.
Μοντέλα κώνου
Πιθανώς τα πιο δημοφιλή αποχυμωτές εσπεριδοειδών είναι με πρέζα κώνου, τουλάχιστον, σχόλια για τέτοια σχέδια είναι εξαιρετικά θετικά. Το πάτημα σε αυτή την περίπτωση δρα μέσα στο έμβρυο. Στον κώνο, γίνονται βοηθητικές αυλακώσεις, μέσω των οποίων ο χυμός τροφοδοτείται στο δοχείο κάτω από αυτό. Οι ίδιες αυλακώσεις βοηθούν στην επεξεργασία των φρούτων, αν το περιστρέψετε γύρω από την περιφέρεια του κώνου.
Οι πιο σύγχρονες κωνικές δομές έχουν ένα φίλτρο κάτω από τον κώνο, μέσω του οποίου καθαρίζεται ο χυμός. Συγχρόνως, αυτό το φίλτρο χρησιμεύει ως κάλυμμα για το δοχείο στο οποίο συλλέγεται ο χυμός. Αυτή η λύση μπορεί να ονομαστεί μεγαλοφυία – ταυτόχρονα υπάρχει μια διαδικασία εξώθησης, φιλτραρίσματος και συλλογής χυμού. Με αυτή την ιδιότητα, κατά κανόνα, μπορεί να χωρέσει από δύο έως τρεις μερίδες χυμού, η οποία είναι συνήθως αρκετά για την οικογένεια.
Εάν υπάρχει ανάγκη να προετοιμάσετε ένα μεγάλο όγκο χυμού, τότε είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με ένα ηλεκτρικό αποχυμωτή. Αυτή η επιλογή είναι δυνατή μόνο αν χρειαστεί να επεξεργαστείτε μεγάλο αριθμό εσπεριδοειδών και ο συνηθισμένος καταναλωτής θα έχει αρκετούς χυμούς για το χέρι.
Τα καλύτερα υλικά για την κατασκευή χειροποίητων αποχυμωτών εσπεριδοειδών είναι τα ισχυρά πλαστικά τροφίμων και ο ανοξείδωτος χάλυβας. Όσον αφορά τον όγκο και το σχήμα του σώματος, το προϊόν πρέπει να ικανοποιεί τον απαιτούμενο όγκο φρεσκοστυμμένου χυμού. Για την ευκολία της υπερχείλισης, είναι απαραίτητο να έχετε ένα επίμηκες στόμιο.
Το φίλτρο μπορεί να μην έχει πολύπλοκο σχέδιο – μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διπλό πλέγμα με διαφορετικές μορφές οπών. Σε αυτή την περίπτωση, το ανώτερο πλέγμα θα συγκρατήσει τα μεγαλύτερα σωματίδια, και στο κάτω μέρος – το υπόλοιπο του μικρού μεγέθους.
Εάν πρόκειται συχνά να αποσπάσετε χυμούς εσπεριδοειδών διαφορετικών μεγεθών (για παράδειγμα, από ασβέστη και από γκρέιπφρουτ), τότε θα πρέπει να αποθηκεύσετε με αντικαταστάσιμα ακροφύσια, κατάλληλα για κάθε ένα από τα φρούτα.
Για τα ρόδια
χυμό ροδιού – δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ χρήσιμο για τους γιατρούς, διορίστηκε σε μια ταχεία ανάρρωση, ακόμα κλινήρεις ασθενείς ανθρώπων που διαγιγνώσκονται με αναιμία, εκείνοι που θα πρέπει να καθαρίσει το αίμα των τοξικών ουσιών, για το κρυολόγημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθούν όλες οι βιταμίνες και άλλα χρήσιμα μικροστοιχεία στην παραγωγή χυμού.
Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιεστήριο για τα εσπεριδοειδή, το οποίο διαθέτει μηχανικό έλεγχο μοχλών. Αν φοράτε μια λευκή μπλούζα ή ένα αγαπημένο φόρεμα, να είστε προσεκτικοί – το φωτεινό κόκκινο σπρέι από το ύφασμα δεν θα είναι εύκολο να το αφαιρέσετε αργότερα.
Σε περίπτωση χρήσης πρέσας με βίδα, το ρόδι θα πρέπει να αφαιρεθεί και να αφαιρεθεί το άσπρο φιλμ. Εάν δεν το κάνετε, ο χυμός φυσικά θα λειτουργήσει, αλλά θα είναι πολύ πικρός.
Είναι κατανοητό ότι η ηλεκτρική Τύπου – κάτι πιο άνετα, αλλά δεν θερμαίνουν το εγχειρίδιο χειρισμού της συσκευής φρούτα, πράγμα που σημαίνει ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά είναι 100% χυμός, και αυτό είναι για φρέσκο χυμό είναι το πιο σημαντικό.
Είναι ο χυμός εσπεριδοειδών που χρησιμοποιείται συχνότερα ως συστατικά για κοκτέιλ. Και αν είναι φυσικός χυμός, απλά πιέζεται, τότε το κοκτέιλ θα είναι φωτεινό, με ιδιαίτερη γεύση ή θα διαφέρει σε βελούδινη και απαλή.
Για να κάνετε μια χειροκίνητη πρέσα, χρησιμοποιείται ανοξείδωτο χάλυβα. χάλυβα. Ένα ποτό που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο είναι πάντα καθαρό, χωρίς πολτό και δεν έχει σπόρους.
Τα καλύτερα μοντέλα
Ucsan – μοντέλο υψηλής ποιότητας
Αυτό το μοντέλο χειροκίνητου αποχυμωτή έχει όγκο 600 ml, το υλικό κατασκευής είναι πλαστικό τροφίμου υψηλής επιρροής (πολυπροπυλένιο), φιλικό προς το περιβάλλον με όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές. Μπορεί να εκτελεστεί σε οποιοδήποτε συνδυασμό χρωμάτων, εξίσου όμορφα κίτρινα όργανα, κόκκινη, μπλε, πορτοκαλί, πράσινο. Η συσκευή είναι εύκολη στη φροντίδα – ακόμη και ένα πλυντήριο πιάτων είναι κατάλληλο. Το μοντέλο είναι βολικό και πρακτικό.
Πλεονεκτήματα του Ucsan:
- μπορούν να λειτουργούν σε διαφορετικές λειτουργίες θερμοκρασίας (-25С – + 95С).
- Το μοντέλο είναι ελαφρύ σε βάρος και συμπαγές μέγεθος.
- ευρύχωρο;
- το υλικό κατασκευής (πλαστικό) είναι ανθεκτικό και ανθεκτικό στη μηχανική δράση ·
- φιλικό προς το περιβάλλον υλικό ·
- Μην φοβάστε την υγρασία.
- έχει χαμηλή θερμότητα και ηλεκτρική αγωγιμότητα.
- εύκολο στη χρήση, εύκολο στη φροντίδα?
- το μοντέλο θα διαρκέσει για πολλά χρόνια.
- έχει ελκυστική εμφάνιση.
Το καλύτερο μοντέλο ξύλου
Trikon – αυτό το μοντέλο, κατασκευασμένο από φυσικό ξύλο, θεωρείται ο καλύτερος αποχυμωτής για τα εσπεριδοειδή. Ο σχεδιασμός είναι μια ξύλινη λαβή, με την οποία είναι εύκολο να συμπιεστεί ο χυμός από τα εσπεριδοειδή. Είναι 100% οικολογική και υγιεινή. Η ελαφρότητα του προϊόντος και η συμπαγής του μορφή καθιστούν δυνατή τη μεταφορά του μαζί σας όταν είναι απαραίτητο.
Το μειονέκτημα του Ucsan είναι ένα – το μοντέλο αναφέρεται σε εξαιρετικά εξειδικευμένο και μπορεί να επεξεργαστεί μόνο φρούτα μιας μαλακής συνέπειας.
Η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου προϊόντος είναι αρκετά μεγάλη, αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες της εντολής, είναι πολύ εύκολο στη χρήση και είναι πολύ εύκολο να το προσέξετε. Το προϊόν έχει εγγύηση.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου Trikon:
- υλικό κατασκευής – οικολογική καθαρή οξιά ·
- το μοντέλο είναι υγιεινό.
- συμπαγές σε μέγεθος?
- έχει αμελητέο βάρος.
- μεταφερόμενο;
- πρακτική;
- ανθεκτικό?
- απλά εκμεταλλευτείτε και φροντίζετε.
Μειονεκτήματα:
η απόδοση της συσκευής είναι μικρή.
χαρακτηρίζεται από χαμηλή λειτουργικότητα (αποκλειστικά για οικιακούς σκοπούς).
Ασυνήθιστο σχέδιο στη φιάλη
Το πλαστικό μοντέλο Citrus Zinger (Γερμανία) είναι συμπαγές και ελαφρύ, μπορεί να ληφθεί μαζί σας, για παράδειγμα, για εκπαίδευση ή για μια βόλτα, και σε ταξίδια μπορεί να χρειαστεί. Το υλικό αυτού του σχεδίου είναι πλαστικό τροφίμων με σιλικόνη. Στον λαιμό και στο κάτω μέρος υπάρχει μια βιδωτή σύνδεση. Πολύ ελκυστικό σχέδιο.
Το σετ αποτελείται από μια φιάλη, ένα καπάκι που έχει ειδικό άνοιγμα, έναν αποχυμωτή και πολύχρωμη συσκευασία. Προσφέρει ένα όμορφο σχέδιο του μοντέλου και μια ποικιλία χρωμάτων.
Πλεονεκτήματα του μοντέλου Citrus Zinger:
- Το μοντέλο είναι ελαφρύ και συμπαγές.
- υλικό κατασκευής – πλαστικό τροφίμων ·
- ευκολία συναρμολόγησης.
- είναι φιλικό προς το περιβάλλον.
- το μοντέλο είναι μεταφερόμενο.
- κατασκευασμένο σε κομψό σχεδιασμό.
Μειονεκτήματα του μοντέλου Citrus Zinger:
- το μοντέλο έχει μικρή λειτουργικότητα.
- έχει χαμηλή παραγωγικότητα.
- μικρή περίοδο εγγύησης, το μοντέλο είναι βραχύβια.