Αποχυμωτής για ντομάτες
In the shelves of a good homemaker’s kitchen, there are always modern household appliances, which are always ready to help in preparing a delicious dinner or breakfast. One of the worthwhile appliances among them is a tomato juicer. For those who love a bright red drink made from ripe selected tomatoes, this technical design is undoubtedly familiar. But if you don’t already have it, you need to know what appliances are available, how to better choose a juicer to buy, what technical features it has, and what its effectiveness is.
Τι είναι αυτό;
Αγοράστε ένα πακέτο χυμού ντομάτας στο κατάστημα – αυτό δεν είναι πρόβλημα. Αλλά αν μαγειρεύετε το χυμό τον εαυτό σας, χρησιμοποιώντας άριστες πρώτες ύλες – επιλεκτική ώριμες ντομάτες και μια ειδική μονάδα εργασίας, ποτέ δεν θα έρθει στο μυαλό να ρωτήσω – και αν τα συντηρητικά τελικού προϊόντος, χρωστικές ουσίες, τεχνητά πρόσθετα και άλλα «χάρες» που μερικές φορές η αγάπη ρυθμίζουν τους παραγωγούς.
Ο αποχυμωτής είναι μια ειδική συσκευή για τον χυμό ντομάτας, και συγκεκριμένα για την παραγωγή του.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτού του σχεδιασμού. Για παράδειγμα, η κουζίνα μπορεί να αποθηκευτεί με το χέρι. Ή ίσως είναι ηλεκτρικό όσο άνετο. Τα ντοματίνια σε υγρή μορφή μπορούν να ληφθούν με τη βοήθεια συσκευής όπως επεξεργαστή τροφίμων. Κάθε μία από αυτές τις συσκευές έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα, θα πρέπει να συζητηθεί ξεχωριστά. Θα βοηθήσουν να προσδιοριστεί η επιλογή αυτού του απαραίτητου για οικιακή τεχνική συσκευή.
Χαρακτηριστικά & Οφέλη
Οι ειδικοί που χρησιμοποιούν αποχυμωτές διαφόρων τύπων μπορούν να εξασφαλίσουν ότι τα συγκεκριμένα μοντέλα είναι πολύ πιο βολικά και πρακτικά. Για παράδειγμα, οι ηλεκτρικές συσκευές σας επιτρέπουν να πάρετε ένα ποτό χυμού σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το τρυπάνι είναι ουσιαστικά ένας μηχανισμός κοπής κρέατος, αλλά για ντομάτες. Έχει ένα ειδικό ακροφύσιο που διαχωρίζει το υγρό μέρος από τη φλούδα και τους σπόρους.
Είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρικό μοτέρ. Για κάποιον, αυτό είναι ένα αρνητικό – επειδή η ηλεκτρική κατασκευή καταναλώνει ακριβά ηλεκτρισμό.
Μπορεί να αντικατασταθεί από έναν χυμό αποχυμωτή. Είναι πολύ βολικό και εύκολο στη χρήση. Αυτό μοιάζει περισσότερο με το συνηθισμένο χειροκίνητο μύλο των εποχών του σοβιετικού παρελθόντος. Η βάση του έχει σχήμα κώνου – αυτή η περιοχή αποστραγγίζει το τελικό προϊόν σε μία τρύπα και το υπόλοιπο ρέει στο άλλο. Αρνητικό σημείο είναι ότι για να πάρετε ένα ποτό θα πρέπει να κάνετε σωματικές προσπάθειες, και κάποιος μπορεί να μην το συμπαθεί.
Υπάρχει ένα άλλο μοντέλο, γίνεται με τη μορφή ενός τύπου. Η ντομάτα είναι στερεωμένη σε μια ειδική ράφι, ένας ειδικός μοχλός χαμηλώνει τα φρούτα στον καρπό, με αποτέλεσμα το χυμό ντομάτας. Δεν είναι πολύ βολικό σχεδιασμό, αφού κανένας και τίποτα δεν είναι ασφαλισμένο από σπρέι ντομάτας.
Τύποι
Έτσι, ένας ηλεκτρικός βοηθός για να πάρει χυμό ντομάτας. Αυτός ο σχεδιασμός έχει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι ισχυρό, έχει βολικές διαστάσεις, ισιώνει γρήγορα το έργο που προορίζεται για αυτό, έχει εξαιρετική εμφάνιση και υπέροχο ποιοτικό υλικό από το οποίο κατασκευάζεται.
Ο μηχανικός σχεδιασμός εκτιμήθηκε επίσης από τις γιαγιάδες μας: ένας χειροκίνητος αποχυμωτής είναι μια διαδικασία ευχαρίστησης. Το τμήμα του τρυπανιού είναι ένας κώνος, χαμηλώνοντας την επόμενη ντομάτα στην τρύπα για τη λήψη πρώτων υλών, είναι δυνατό να ελέγχεται η πίεση και η χωρητικότητα σε χειροκίνητη λειτουργία. Το τρυπάνι πιέζει την ντομάτα, προκαλώντας την εκροή όλου του υγρού σε ένα ειδικό δοχείο και ένα κέικ εξάγεται από μια ξεχωριστή τρύπα.
Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής υψηλής ισχύος είναι ένα ισχυρό και αξιόπιστο μοντέλο που μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλο αριθμό ντοματών σε μία ώρα – έως και πενήντα κιλά.
Ως αποτέλεσμα, οι κύριοι τύποι περιλαμβάνουν χειροκίνητο, μηχανικό, ηλεκτρικό, επεξεργαστή τροφίμων, φυγόκεντρο, πρέσα. Με την ευκαιρία, η οικιακή φυγόκεντρο της αυξημένης χωρητικότητας είναι ακόμα δημοφιλής. Διάσημες μάρκες, που βιώνουν το χρόνο, παρακαλώ με αξιοπιστία – Rossoshanka, Neptun, Motor Sich SBH-1.
Κάθε εγκατάσταση είναι ισχυρή, διαθέτει μεγάλο αποθεματικό δυναμικότητας. Ο ένας, για παράδειγμα, δίνει ένα καθαρό, μη εμποτισμένο ποτό, το άλλο παρασκευάζει χυμό με την εκτόξευση πολτού.
Συσκευή
Στον ηλεκτρικό αποχυμωτή, όταν ο κινητήρας είναι ενεργοποιημένος στο εσωτερικό του, πραγματοποιείται μια διαδικασία περιστροφής των μοσχευμάτων, συνθλίβουν τις τομάτες. Το τελικό δοχείο υπό πίεση κατανέμεται σε δύο κατευθύνσεις μέσω του μικρότερου πλέγματος – υγρού χωριστά και πρακτικά ξηρών καταλοίπων – ξεχωριστά.
Εάν υπάρχει κάποιο φράξιμο, ο αποχυμωτής θα πρέπει να αποσυνδεθεί για λίγο, να καθαριστεί από το εσωτερικό του από τα συσσωρευμένα υπολείμματα και στη συνέχεια να τοποθετηθεί ένα νέο τμήμα ντομάτας. Μετά τη χρήση, είναι εύκολο να ξεπλύνετε με ζεστό νερό ή να αποσυναρμολογήσετε τα μέρη και να τα στείλετε σε ένα πλυντήριο πιάτων. Το αποτέλεσμα: γρήγορη επεξεργασία ώριμων λαχανικών, μέγιστη απόδοση του τελικού προϊόντος, ευκολία χρήσης. Για το λόγο αυτό, υπάρχει ένας ηλεκτρικός αποχυμωτής.
Χειροκίνητο ή μηχανικό ο σχεδιασμός είναι πολύ απλή και εύκολη στη χρήση τεχνική. Εύκολο στο πλύσιμο, εύκολο στην εργασία και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Τα δημοφιλή μοντέλα είναι τα Rossoshanka, Motor Sich SBCH-1, Neptune, Dachnitsa. Ορισμένοι από αυτούς εργάζονται με πολτό εξώθησης σε ηλεκτρική λειτουργία, μερικοί είναι χειροκίνητοι.
Φυγόκεντρο – Τα σχέδια είναι μεγάλης παραγωγικότητας, ικανά να επεξεργάζονται μέχρι και εξήντα κιλά ντομάτας ανά ώρα. Στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι ίδιες ηλεκτρικές συσκευές τρυπανιού, αλλά πολύ περισσότερη δύναμη, όπου χρησιμοποιείται ένα είδος πρέσας. Περίπου η ίδια αρχή λειτουργεί ένας επεξεργαστής τροφίμων, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χυμού ντομάτας.
Πώς να επιλέξετε
Θα πρέπει να εξετάσετε αμέσως ορισμένα από τα χαρακτηριστικά και να κατανοήσετε τον σκοπό της αγοράς: την ανάγκη για χυμό τομάτας που λαμβάνεται στο σπίτι ή για ένα καφέ, εστιατόριο ή μια σοβαρή βιομηχανική παραγωγή που επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες πρώτων υλών. Υπάρχουν διαφορετικές εκδόσεις τεχνικών σχεδίων, χρησιμοποιούνται για την εκχύλιση υγρών από επιλεγμένα λαχανικά. Η ντομάτα είναι φτιαγμένη μόνο από τη σωστή μηχανή. Κατά την αγορά είναι απαραίτητο να καθοδηγείται από τις απαντήσεις των αγοραστών, βάσει συστάσεων πωλητών-συμβούλων, σχετικά με τις τεχνικές περιγραφές των οικιακών συσκευών.
Ορισμένες συσκευές έχουν προηγμένες λειτουργίες και είναι σε θέση να μαγειρεύουν όχι μόνο χυμό ντομάτας, αλλά και να επεξεργάζονται μούρα, τα οποία αργότερα μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα.
Αναθεώρηση των καλύτερων μοντέλων
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα ταξίδι αγορών, προκειμένου να επιλέξετε μια αξιοπρεπή συσκευή που θα ενημερώνει την κουζίνα και θα σας παρακαλώ με φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα. Η επιλογή είναι πολύ μεγάλη. Για παράδειγμα, Hurom HU-100 – μια εμφάνιση θα ευχαριστήσει. Το κοστίζει από δύο χιλιάδες ρούβλια, είναι βολικό σε εφαρμογή, πιέζει χυμό μέχρι την τελευταία σταγόνα.
Ο αριθμός των δημοφιλών μοντέλων περιλαμβάνει Zelmer, τα μέρη του είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, κατά τη διαδικασία της επεξεργασίας βοηθούν στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας του τελικού προϊόντος.
Η ζήτηση είναι αρκετά ακριβό μοντέλο Εγχειρίδιο Παγκόσμιας Κουζίνας Ντομάτας – εξαιρετική ποιότητα, υψηλή παραγωγική ικανότητα, μικρό ποσοστό αποβλήτων.
Bork S800 θεωρήστε “αιώνια τεχνολογία”, ικανή να επεξεργαστεί μεγάλο αριθμό ντοματών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, η τεχνική είναι εύκολη στη χρήση και τη συντήρηση.
Κριτικές
Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες των αποχυμωτών για την απόκτηση χυμού τομάτας πιστεύουν ότι αυτή η συσκευή οικιακής χρήσης θα πρέπει να είναι εύκολο να χειριστεί. Δεν έχει σημασία τι είδους μηχανικό ή ηλεκτρικό είναι. Όσοι προτιμούν να αντιμετωπίζουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα φυσικό χυμό ώριμες ντομάτες πήρε, αξίας αποχυμωτή για την ταχύτητα, την ακρίβεια, ευκολία συντήρησης και άλλα χαρακτηριστικά, με την οποία αυτή η συσκευή κάνει τη ζωή πιο εύκολη.