Ηλεκτρονικές ζυγαρίες κουζίνας
Βασικά μοντέλα
Scales – this is a very essential thing in the kitchen, without them it is very difficult to achieve. If you want to create a culinary masterpiece on your own, this device will help you a lot. Additionally, you can send a familiar recipe with the exact weight of the ingredients that make up your creation. For beginners who struggle to add ingredients “by eye,” like professional chefs do, kitchen scales will help maintain the proportions defined in the recipe.
Πιστεύεται ότι οι πιο αξιόπιστες και ακριβείς συσκευές ζύγισης για την κουζίνα είναι ηλεκτρονικά μοντέλα. Για να επιλέξετε την ιδανική ισορροπία για εσάς, θα πρέπει να αποφασίσετε πώς και τι θα ζυγίζετε με τη βοήθειά τους. Προηγουμένως, οι οικιακές συσκευές ήταν πολύ δημοφιλείς, οι οποίες ονομάζονταν θωρακισμένες. Αλλά τώρα δεν είναι καθόλου σχετικές, καθώς έχουν εμφανιστεί πολλά νέα μοντέλα υψηλής τεχνολογίας.
Ένας άλλος τύπος οργάνων ζύγισης είναι επιτραπέζιες συσκευές. Είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος. Μια τέτοια τεράστια δομή δεν έχει σχεδιαστεί για να το μεταφέρει από τόπο σε τόπο, εγκαθίστανται σε κάποιο συγκεκριμένο τμήμα της κουζίνας. Κατά κανόνα, το ίδιο το προϊόν ζυγίζει περίπου ένα κιλό. μοντέλα Πίνακας έχουν μηχανικό σχεδιασμό: μπορούν μπολ που στοιβάζονται ζυγίζονται υλικού ή προϊόντος, υπό το βάρος του κυπέλλου κατεβαίνει και πιέζει για την πλατφόρμα, και ο δείκτης βέλος δείχνει το βάρος των προϊόντων.
Πιστεύεται ότι τα επιτραπέζια μοντέλα είναι τα πιο αξιόπιστα, τόσο έμπειρα νοικοκυρές συστήνουν τη χρήση τους. Αλλά η επιφάνεια εργασίας καταλαμβάνει πάρα πολύ χώρο στην κουζίνα, και ως εκ τούτου δεν είναι απολύτως κατάλληλο για μια μικρή κουζίνα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να δώσετε μια αποδεδειγμένη εναλλακτική λύση σε αυτό το μοντέλο – συσκευές τοίχου. Έχουν εμφάνιση σε σχήμα L, μία πλευρά είναι στερεωμένη στον τοίχο και το δεύτερο μέρος παραμένει στον αέρα. Ορισμένες από τις συσκευές είναι πτυσσόμενες, ώστε να μπορείτε εύκολα να τις αφαιρέσετε και να κάνετε χώρο στην κουζίνα.
Τα μικρότερα μοντέλα κουζίνας είναι οι ηλεκτρικοί ζυγοί – ένα κουτάλι. Είναι τέλεια μέτρα μικρού βάρους με μεγάλη ακρίβεια. Κατά κανόνα, η ακρίβειά τους ανέρχεται σε ένα εκατοστό του ενός γραμμαρίου. Αυτό το μοντέλο είναι εξαιρετικό για τη ζύγιση δημητριακών, ζύμης, αλατιού ή ζάχαρης και άλλων κοκκωδών ουσιών. Θα σας βοηθήσει τέλεια όταν ψήνετε τη ζύμη, μπορείτε να ψήσετε ένα αυθεντικό ψωμί μόνοι σας με μια συνταγή, διατηρώντας τις ακριβείς αναλογίες.
Κατά την επιλογή μιας ισορροπίας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη όχι μόνο ο μηχανισμός και η συσκευή ως σύνολο, αλλά και η ποιότητα των υλικών από τα οποία παράγονται. Αυτό το κριτήριο είναι πολύ σημαντικό, επειδή οι συσκευές κουζίνας για ζύγιση έχουν άμεση επαφή με τα τρόφιμα. Αυτό το χαρακτηριστικό ποιότητας μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας. Κατά την επιλογή μοντέλων με παχιά, προσέξτε την ποιότητά του, δεν πρέπει να έχει ρωγμές, γρατζουνιές και δυσάρεστη οσμή. Το κύπελλο ποιότητας δεν θα παραμορφωθεί και θα σπάσει.
Οι συσκευές ζύγισης με πλαστικά στοιχεία πρέπει να έχουν ομοιόμορφο χρώμα και δομή και δεν πρέπει να μυρίζουν τη χημεία. Τα μοντέλα χάλυβα πρέπει να είναι καθαρά και λαμπερά. Διαβάστε προσεκτικά από ποια είναι η όλη κατασκευή των αποκτώμενων κλιμάκων.
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Κατά την αγορά των ζυγών, θα πρέπει να αποφασίσετε, για τη ζύγιση ποια προϊόντα τους αγοράζετε. Κάθε μοντέλο έχει μέγιστη τιμή βάρους, η οποία δείχνει σε ποιο μέγιστο βάρος είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί αυτό το προϊόν. Τα μοντέλα με οριακή τιμή μέχρι 5 κιλά είναι ιδανικά για την προετοιμασία των τηγανιών. Αλλά αν πρόκειται να μαγειρέψετε μαρμελάδα ή κομπόστα, τότε καλύτερα να πάρετε ένα μοντέλο με όριο μέχρι 10 κιλά. Σε τέτοιες συσκευές είναι πολύ βολικό να ζυγίζεται ένας μεγάλος όγκος ζάχαρης και άλλων ουσιών.
Υπάρχουν ακόμη και μοντέλα που περιορίζονται σε ένα όριο μέχρι 1 kg. Κατά κανόνα, οι συσκευές αυτές είναι πολύ μικρού μεγέθους. Είναι κατάλληλα για τη μέτρηση των συστατικών σε περίπτωση που ετοιμάζετε μικρή ποσότητα φαγητού ανά άτομο ή μικρή οικογένεια.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα λειτουργία είναι διαθέσιμη σε ηλεκτρονικά μοντέλα. Έχουν μια ένδειξη που δίνει σήμα αν έχετε υπερβεί τη μέγιστη επιτρεπόμενη τιμή βάρους κατά τη ζύγιση. Μια τέτοια συσκευή αναβοσβήνει ή εκπέμπει ήχο.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα κάθε συγκεκριμένου μοντέλου είναι η ακρίβειά του. Οι ηλεκτρονικές κλίμακες είχαν ακρίβεια μέχρι την ελάχιστη εκφόρτιση, η οποία τοποθετείται στην οθόνη τους. Για την κουζίνα θα είναι αρκετό για να αγοράσετε μοντέλα με ακρίβεια ενός γραμμαρίου. Τα προϊόντα με τη μέγιστη ακρίβεια αφορούν το κοσμηματοπωλείο ή τη δημιουργία χημικών ενώσεων.
Σημαντικές είναι οι κλίμακες κουζίνας του πίνακα ελέγχου της συσκευής. Το πιο βολικό είναι ο έλεγχος αφής. Επειδή στη διαδικασία μαγειρέματος μπορείτε να λεκιάσετε τα χέρια σας, η βρωμιά μπορεί να ξεπεράσει τόσο τα κουμπιά του πίνακα συσκευών όσο και τον εσωτερικό μηχανισμό τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον έλεγχο αφής είναι τόσο βολικό και πρακτικό. Οι υπερβολικές ουσίες δεν θα διεισδύσουν στο εσωτερικό του προϊόντος, είναι εύκολο να πλυθούν και να καθαριστούν από τους ρύπους.
Ένα άλλο απαραίτητο στοιχείο της κλίμακας κουζίνας είναι μια καουτσούκ βάση. Μια τέτοια συσκευή πρέπει να έχει ελαστικό περίγραμμα κατά μήκος του σώματος ή τέσσερα πόδια από καουτσούκ στις γωνίες. Αυτό είναι πολύ βολικό, αφού το καουτσούκ κάνει τέτοιες συσκευές πιο σταθερές. Εξαιτίας αυτού, δεν υπάρχει κίνδυνος να πέσει το προϊόν από την ολισθηρή επιφάνεια του πάγκου και να στείλει ή να χύσει στην κουζίνα τις ζυγισμένες ουσίες και προϊόντα.
Κατασκευές: τον καλύτερο τρόπο ζύγισης
Πλατφόρμα
Κατά κανόνα, όλα τα απλά μοντέλα ηλεκτρονικών συσκευών ζύγισης έχουν πλατφόρμα υπό μορφή κύκλου ή ορθογωνίου. Συχνά, αυτό το στοιχείο κατασκευής είναι κινητό και έχει σχεδιαστεί για να τοποθετεί πάνω του κρέμονται προϊόντα ή αντικείμενα. Αυτός ο τύπος συσκευής ζύγισης είναι ιδανικός για τη μέτρηση της μάζας φρούτων ή λαχανικών, καθώς και άλλων μη εύθρυπτων προϊόντων. Αλλά αν θέλετε να ζυγίζετε τη ζάχαρη ή το αλεύρι, πρέπει να τα τοποθετήσετε σε κάποιο είδος δοχείου.
Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να σταθμίσετε χωριστά το δοχείο, να τοποθετήσετε την ουσία προς ζύγιση και στη συνέχεια να αφαιρέσετε την τιμή του δοχείου από το ληφθέν βάρος. Ορισμένες ηλεκτρονικές κλίμακες είναι εξοπλισμένες με μια λειτουργία για την αντιστάθμιση του βάρους ενός πιάτου ή άλλων σκευών στα οποία τοποθετούνται προϊόντα για τη μέτρηση του βάρους. Τέτοιες συσκευές διαθέτουν ένα ειδικό κουμπί που μετρά το μετρητικό με τις μετρήσεις της μάζας αφού τοποθετήσετε την πλάκα στην πλατφόρμα. Μετά από αυτούς τους χειρισμούς, μπορείτε να κοιμηθείτε ή να τοποθετήσετε τα προϊόντα σε αυτό το δοχείο για να εκτελέσετε τις απαραίτητες μετρήσεις.
Μπολ
Εάν αγοράζετε ζυγαριές για να βοηθήσετε στην παρασκευή αρτοποιίας ή κουάκερ, καθώς και για τη ζύγιση άλλων προϊόντων χύμα ή υγρών, ηλεκτρονικές συσκευές με ένα μπολ είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αυτό το στοιχείο σχεδιασμού μπορεί να είναι αποσπώμενο ή όχι, ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο. Οι βολικότερες είναι οι συσκευές που περιλαμβάνουν αφαιρούμενο μπολ. Αποσυνδέοντας το μπολ από το κύριο μέρος της συσκευής, μπορείτε να το πλύνετε, μη φοβούμενος ότι η υγρασία μπορεί να εισέλθει στον μηχανισμό των ηλεκτρικών ζυγών.
Αν και αυτή η συσκευή είναι λιγότερο συμπαγής, σε σύγκριση με μοντέλα που έχουν μόνο μια πλατφόρμα, είναι πιο βολικό και ευπροσάρμοστο. Μπορείτε να μαγειρέψετε και να αναμείξετε τα συστατικά σε ένα μπολ αυτών των ζυγών. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για σάλτσα σαλάτας, ειδικά αν η συσκευή του έχει λειτουργία επαναφοράς του δείκτη. Μπορείτε να προσθέσετε κάθε επιμέρους στοιχείο του πιάτου και, στη συνέχεια, να παραλείψετε την ένδειξη. Έτσι μπορείτε να υπολογίσετε το ακριβές βάρος κάθε συστατικού χωρίς να το βγάζετε.
Η μόνη αρνητική πλευρά των ζυγών με το μπολ είναι ότι τα μοντέλα με σταθερά πιάτα είναι πολύ άβολα για να πλυθούν: το νερό μπορεί να τα βλάψει. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αγοράσετε αδιάβροχα μοντέλα. Ή, πρέπει να πλένετε αυτές τις κλίμακες πολύ προσεκτικά, ώστε να μην χύνετε νερό στο μηχανισμό.
Η αγορά μοντέλων με μπολ πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη προσοχή. Έτσι, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια συσκευή με μεταλλικό δοχείο. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι πολύ αξιόπιστος, δεν αλλάζει τα εξωτερικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά του από τις υψηλές θερμοκρασίες ή από τον συχνό καθαρισμό. Ένα τέτοιο κύπελλο θα σας κρατήσει για πολλά χρόνια.
Το φθηνότερο μοντέλο είναι ένα πλαστικό δοχείο. Τέτοιες συσκευές είναι πολύ βραχύβιες και μπορούν να παραμορφωθούν από ζεστό ατμό ή βραστό νερό. Αλλά έχουν ένα μικρό βάρος, επίσης μια φωτεινή και ασυνήθιστη εμφάνιση. Τα πιο όμορφα είναι τα όργανα ζύγισης με ένα μπολ από γυαλί, γι ‘αυτό είναι τόσο δημοφιλή μεταξύ των νοικοκυρών. Το μόνο μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι το μεγάλο βάρος του, σε σύγκριση με άλλα μοντέλα, και η ευθραυστότητα του.
Ποιο είναι καλύτερο: ηλεκτρονικό ή μηχανικό;
Τα μοντέλα βάρους χωρίζονται σε ποικιλίες ανάλογα με την αρχή της ζύγισης. Έτσι, υπάρχουν μηχανικά και ηλεκτρονικά μοντέλα. Η διαφορά τους στο σχεδιασμό της συσκευής. Η μηχανική ισορροπία λειτουργεί σε ένα ελατήριο που επηρεάζει τη θέση του βέλους. Ένας τέτοιος δείκτης κινείται κατά μήκος μιας κλίμακας και υποδεικνύει το ακριβές βάρος των προϊόντων. Αυτή η συσκευή λειτουργεί χωρίς τροφοδοσία από το δίκτυο, από την μπαταρία ή τις μπαταρίες. Είναι πιο αξιόπιστο και ανθεκτικό, αλλά αυτός ο σχεδιασμός μπορεί να έχει ένα λάθος έως και πενήντα γραμμάρια, οπότε δεν είναι κατάλληλος για την προετοιμασία πολλών πιάτων για τα οποία ο παράγοντας αυτός είναι πολύ σημαντικός.
Τα ηλεκτρονικά μοντέλα έχουν πιο πολύπλοκο σχεδιασμό, με αποτέλεσμα ακριβέστερες μετρήσεις βάρους. Η δράση τους βασίζεται στη μετάδοση ενός ηλεκτρικού σήματος από τον αισθητήρα στον μηχανισμό. Κατά κανόνα, τέτοια μοντέλα είναι πολύ δημοφιλή. Οι ηλεκτρονικές ζυγαριές είναι εξοπλισμένες με έναν αριθμό απαραίτητων για την οικοδέσποινα και πολύ ενδιαφέρουσες λειτουργίες.
Οι ηλεκτρονικές κλίμακες κουζίνας έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τις μηχανικές κλίμακες. Ορισμένα μοντέλα μπορούν να μεταφράσουν το βάρος των προϊόντων από τη μία μονάδα μέτρησης στην άλλη. Έτσι, μπορείτε να βρείτε το βάρος ενός αντικειμένου σε χιλιόγραμμα ή γραμμάρια και σε λίβρες. Ορισμένα ηλεκτρονικά προϊόντα μπορούν ακόμη και να μετρήσουν τον όγκο υγρών ουσιών με ακρίβεια ενός χιλιοστολίτρου. Τα περισσότερα «έξυπνα» μοντέλα προσφέρουν επιλέξτε τον τύπο του υλικού που πρόκειται να ζυγιστεί, αφού ακριβές ποσό της θα εξαρτάται από την πυκνότητα του υγρού, περισσότερο συμβατικά μοντέλα, ο όγκος μετράται με βάση ένα πρότυπο δείκτη της πυκνότητας, η οποία είναι το νερό.
Οι ηλεκτρονικές συσκευές έχουν πολύ κομψή εμφάνιση. Μπορείτε να επιλέξετε το προϊόν που ταιριάζει καλύτερα στο εσωτερικό της κουζίνας σας. Μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο της κλίμακας, το οποίο θα ταιριάζει με το χρώμα στο σχέδιο της περιοχής ποδιάς της κουζίνας, καθώς και το χρώμα της πλάκας ή του πάγκου.
Οι κατασκευαστές αντιπροσωπεύουν ένα ευρύ φάσμα ηλεκτρονικών ζυγών. Έτσι, μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο με μινιμαλιστικό σχεδιασμό που ταιριάζει απόλυτα σε πολλούς σύγχρονους εσωτερικούς χώρους. Οι ζυγαριές κουζίνας με μεταλλική πλατφόρμα χωρίς περιττές λεπτομέρειες και με αυστηρό σχεδιασμό θα περάσουν τέλεια για την κουζίνα με το ύφος της υψηλής τεχνολογίας. Εάν σχεδιάζετε να εμπλέξετε την κόρη σας στη διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε να αγοράσετε ζυγαριές με φωτεινό σχέδιο ή, για παράδειγμα, με την εικόνα με τη μορφή δημοφιλών χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων. Για την κλασική κουζίνα, μπορείτε να επιλέξετε κλίμακες με ξύλινο σχέδιο που φαίνονται πολύ vintage και ταυτόχρονα κομψό.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό εξωτερικό χαρακτηριστικό των ηλεκτρονικών ζυγών είναι η εμφάνιση του δείκτη βάρους. Ο ψηφιακός δείκτης μπορεί να είναι πολύ μικρός και καθαρός. Υπάρχουν όμως και μοντέλα που έχουν μεγάλο δείκτη, είναι ιδανικά για νοικοκυρές με κακή όραση. Ο δείκτης ορισμένων μοντέλων ζυγών είναι εξοπλισμένος με φωτεινό φωτισμό. Αυτό είναι πολύ βολικό εάν μαγειρεύετε στην κουζίνα το βράδυ.
Πρέπει επίσης να σημειωθεί η αρχή της λειτουργίας των ηλεκτρονικών ζυγών. Αυτός ο τύπος συσκευής μέτρησης, κατά κανόνα, λειτουργεί με μπαταρίες. Συσκευές με πιο περίπλοκο μηχανισμό, με μεγάλο αριθμό λειτουργιών, καθώς και με οπίσθιο φωτισμό, λειτουργούν από μπαταρίες. Κατά κανόνα, τα τυποποιημένα ηλεκτρονικά μοντέλα καταναλώνουν ενέργεια πολύ οικονομικά, οπότε οι μπαταρίες σε αυτές τις κλίμακες μπορούν να διαρκέσουν ένα χρόνο για την τακτική χρήση τους στην καθημερινή ζωή. Προτού οι μπαταρίες διαρκούν περισσότερο, αυτές οι συσκευές έχουν τη λειτουργία της αυτόματης απενεργοποίησης, αφού η ένδειξη δείκτη παραμείνει αμετάβλητη για περισσότερο από ένα λεπτό.
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
Ένα άλλο θετικό χαρακτηριστικό των ηλεκτρονικών ζυγών είναι η παρουσία μεγάλου αριθμού ενδιαφέρουσων πρόσθετων λειτουργιών σε ορισμένα μοντέλα. Αυτές οι λειτουργίες απλοποιούν τη ζωή της οικοδέσποινας και κάνουν τη διαδικασία μαγειρέματος πιο ευχάριστη, χάρη στην ευκολία της. Ορισμένες συσκευές μπορούν να καθορίσουν τη θερμοκρασία των προϊόντων μέσα στο δοχείο ζύγισης, καθώς και τη θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο. Η πιο συνηθισμένη πρόσθετη λειτουργία είναι ένας χρονοδιακόπτης, τον οποίο μπορείτε να ρυθμίσετε εάν είναι απαραίτητο, ορισμένες συσκευές γνωρίζουν επίσης πώς να δείχνουν χρόνο. Λιγότερο κοινό είναι με ένα ενσωματωμένο ξυπνητήρι.
Για κορίτσια και γυναίκες που κάθονται σε δίαιτα ή προτιμούν σωστή διατροφή, οι ζυγαριές με μέτρηση θερμίδων θα ταιριάζουν απόλυτα. Μια τέτοια συσκευή είναι ένα απαραίτητο πράγμα για μια θεραπευτική διατροφή. Τα διαιτολογικά μοντέλα έχουν στη μνήμη τους έναν κατάλογο που αποτελείται από περισσότερα από χίλια προϊόντα. Κάθε προϊόν έχει πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς και την αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.
Κατά κανόνα, οι κλίμακες με τη λειτουργία της μέτρησης θερμίδων έχουν στο σύνολο εντολών, το οποίο υποδεικνύει διαφορετικά προϊόντα και τον αριθμό σειράς τους στον κατάλογο. Εισάγοντας αυτόν τον αριθμό στον πίνακα συσκευών, μπορείτε να ανακαλύψετε το βάρος και το θερμιδικό περιεχόμενο ενός μόνο προϊόντος ή ακόμα και ενός ολόκληρου έτοιμου πιάτου. Δεδομένου ότι δεν είναι δυνατή η προσθήκη όλων των πιθανών προϊόντων σε αυτήν τη λίστα, μπορείτε να συμπληρώσετε και να επεξεργαστείτε αυτό τον κατάλογο σε τέτοιες ηλεκτρονικές κλίμακες.
Έτσι, ορισμένοι κατασκευαστές προσφέρουν να συγχρονίσουν τις κλίμακες με το Διαδίκτυο μέσω ενός smartphone χρησιμοποιώντας ένα ακουστικό Bluetooth. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κατεβάσετε μια ειδική εφαρμογή στο τηλέφωνο, η οποία μπορεί να βρεθεί στον ιστότοπο του κατασκευαστή αυτής της εύχρηστης συσκευής. Καταχωρίζοντας το πρόγραμμα που έχετε κατεβάσει στο smartphone, μπορείτε να εισάγετε το όνομα του προϊόντος ή του πιάτου και οι κλίμακες θα δώσουν πληροφορίες σχετικά με τη μάζα του. Έτσι, μπορείτε να δείτε στην οθόνη του τηλεφώνου το περιεχόμενο θερμίδων και τον λόγο των χρήσιμων στοιχείων στο πιάτο που σας ενδιαφέρει. Επιπλέον, στον ιστότοπο του κατασκευαστή οι πληροφορίες σχετικά με κάθε προϊόν ενημερώνονται και ενημερώνονται τακτικά, έτσι ώστε να περιέχουν μόνο τα πιο ακριβή δεδομένα, επομένως είναι πάντα συναφή.
Ορισμένες “έξυπνες” ζυγαριές κουζίνας που λειτουργούν με μπαταρία μπορούν να φορτιστούν από την πρίζα. Αυτό είναι ένα πολύ βολικό χαρακτηριστικό των ζυγών, αφού δεν χρειάζεται να αλλάζετε τακτικά τις μπαταρίες.
Τα έξυπνα ρολόγια θεωρούνται επίσης ασυνήθιστα ρολόγια ζυγαριάς και κουτάλια. Είναι πολύ συμπαγή και μοντέρνα. Μια τέτοια συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα ή μπορεί εύκολα να ληφθεί μαζί σας.
Δημοφιλείς κατασκευαστές
Οι συσκευές κουζίνας για τη ζύγιση τροφίμων και υγρών παράγονται από μια μεγάλη ποικιλία κατασκευαστών, από ελάχιστα γνωστές μικρές εταιρείες σε μεγάλους γνωστούς κατασκευαστές. Το κόστος αυτών των συσκευών ποικίλλει από εκατοντάδες ρούβλια έως και δεκάδες χιλιάδες ρούβλια. Οι κατασκευαστές έχουν παραγάγει πολλά μοντέλα με εντελώς διαφορετικές λειτουργίες. Επιπλέον, διάφοροι κατασκευαστές αντιπροσωπεύουν συσκευές ζύγισης σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και σχεδίων, καθώς και μεγάλη ποικιλία σχημάτων. Όλα αυτά τα μοντέλα μπορούν να χωρέσουν για κάθε γούστο και πορτοφόλι.
Οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές είναι οι Leben, Supra, Gipfel Verso, Scarlett, Ατλάντα, Fissman, Soehnle. Οι κλίμακες Scarlett διακρίνονται από μια μικρή τιμή και εργονομικό σχεδιασμό. Τα μοντέλα κλίμακας Redmond SkyScale έχουν μια ασυνήθιστη λειτουργία, μέσω της οποίας μπορείτε να συνδεθείτε στο smartphone μέσω Bluetooth και να μεταδώσετε πληροφορίες σχετικά με τα πιάτα και το περιεχόμενο θερμίδων τους στο πρόγραμμα Ready for Sky. Υπάρχουν επίσης διαιτητικά Κλίμακες Zelmer, τα οποία περιέχουν στο σύστημά τους μια λίστα των 999 διαφορετικών τύπων προϊόντων με ακριβή περιγραφή της θερμιδικό περιεχόμενο τους, καθώς και με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες σε αυτά τα τρόφιμα.
Κριτικές πελατών
Ανάλυση των ζυγαριών κουζίνας ανατροφοδότηση πελατών έδειξε ότι οι καταναλωτές, κατά κανόνα, επιλέγουν τα πιο σύγχρονα μοντέλα κλίμακες κουζίνας, οι πιο δημοφιλείς ηλεκτρονικές συσκευές. Οι καταναλωτές αναφέρουν ότι τα μοντέλα με οθόνη αφής και τα μοντέλα με αφαιρούμενο μπολ είναι πολύ βολικά για χρήση. Τέτοιες κλίμακες δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Πολλές νοικοκυρές και μάγειρες σημειώνουν την υψηλή ακρίβεια και το χαμηλό επίπεδο σφάλματος σε μοντέλα βάρους υψηλής ποιότητας από γνωστούς κατασκευαστές. Φυσικά, τέτοιες συσκευές είναι αρκετά δαπανηρές, αλλά οι καταναλωτές υποδεικνύουν ότι η τιμή τους δικαιολογείται από την ποιότητα και τη διαθεσιμότητα κατάλληλων λειτουργιών.
Τα κορίτσια που ακολουθούν μια δίαιτα ή μια ισορροπημένη διατροφή, αρέσουν πραγματικά στη λειτουργία της μέτρησης θερμίδων. Κάποιοι γράφουν ότι δεν μπορούν πλέον να φανταστούν πώς ζούσαν πριν και να υπολογίζουν το περιεχόμενο σε θερμίδες των πιάτων χωρίς αυτή τη βολική λειτουργία. Πολλοί χρήστες είναι ευχαριστημένοι με τη λειτουργία της επικοινωνίας με το smartphone που βρίσκεται στα μοντέλα διατροφής Redmond SkyScale 741S.
Οι ερωμένες σημειώνουν ότι οι ηλεκτρονικές συσκευές κουζίνας για ζύγιση απλοποιούν σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος και την καθιστούν πιο απλή και ευχάριστη. Επίσης, οι καταναλωτές θα έχουν τη λειτουργία μηδενισμού σε ηλεκτρικές συσκευές, χάρη στις οποίες δεν είναι απαραίτητο να ζυγίζεται κάθε συστατικό χωριστά χωριστά.