Espresso καφετιέρα
The modern individual has long adapted to the world of smart devices. Perhaps for this reason, more and more people prefer technological innovations in setting up their lives. This is why equipping the kitchen is extremely relevant for many today. One of the central spaces inside deserves a coffee maker.
Προς το παρόν, δεν είναι δύσκολο να αγοράσετε μια καφετιέρα: στα καταστήματα η ποικιλία τους είναι πολύ διαφορετική τόσο από την άποψη της κλίμακας μοντέλου και της τιμής.
Ωστόσο, παρά τον πλούτο της ποικιλίας των καφετιών, η επιλογή ενός μοντέλου που θα σας ταιριάζει από κάθε άποψη είναι συχνά αρκετά δύσκολη. Για να έπρεπε στη συνέχεια να παραιτηθεί, να αγοράσει μια ελκυστική συσκευή θα πρέπει να κατανοήσουν τους τύπους και τα μοντέλα των καφετιέρες, και να μάθετε τι είναι μια μηχανή espresso είναι διαφορετική, για παράδειγμα, από την θερμή πηγή, και τι είδους καφέ που μπορείτε να προετοιμάσει τον εαυτό σας με την αγορά ένα συγκεκριμένο μοντέλο.
Μοντέλα χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικό της σημερινής ποικιλία των μορφών και των μοντέλων καφετιέρες οφείλεται στο γεγονός ότι, από τη μία πλευρά, διαφέρουν σημαντικά από το άλλο σε τεχνολογικές λύσεις εξασφάλιση της εξαγωγής του καφέ, και, δεύτερον, το εύρος των λειτουργικών σύνολο εγγενών.
Μεταξύ των κύριων τύπων καφετιέρων διακρίνονται παραδοσιακά:
- έμβολο?
- geyser;
- στάγδην.
- εσπρέσο.
Ο καφές Espresso ή ένας καφετιέρα συμπίεσης σήμερα είναι σε μεγάλη ζήτηση, η οποία οφείλεται σε πολλά από τα πλεονεκτήματά της. Λόγω μιας επιτυχημένης τεχνολογικά επαληθευμένης λύσης: σε αυτό, ο αρωματικός καφές λαμβάνεται με τη θέρμανση του νερού, αυξάνοντας την πίεση και περνώντας από τον αλεσμένο καφέ. Είναι ενδιαφέρον ότι όταν το νερό διέρχεται από τον καφέ, είναι έντονα κορεσμένο με την ουσία καφέ του. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, η μηχανή καφέ εσπρέσο ξεπερνάει άλλους τύπους παρόμοιων συσκευών κατά μέσο όρο 7-10%. Για το λόγο αυτό, ο καφές, που παρασκευάζεται στη μηχανή καφέ εσπρέσο, έχει ένα ασύγκριτο άρωμα, εξαιρετική γεύση και εξαιρετικό αφρό.
Οι μηχανές καφέ Espresso χωρίζονται σε 2 τύπους:
- Ατμός, στον οποίο η έγχυση ατμού κατά τη διαδικασία βρασμού νερού παρέχει την απαιτούμενη πίεση.
- αντλία, στην οποία η απαιτούμενη πίεση παρέχεται από ειδική αντλία.
Ανάλογα με τον τύπο καφέ που χρησιμοποιείται στη μηχανή καφέ, οι μηχανές καφέ εσπρέσο χωρίζονται συνήθως σε ποικιλίες όπως:
- χαρούπια;
- συνδυασμένα ·
- αυτόματο.
Καφετιέρα Χορν διαφέρει στο ότι για την προετοιμασία του για εργασία είναι απαραίτητο να χύσει την υπολογισμένη ποσότητα καφέ σε ένα ειδικό κέρατο. Στη συνέχεια θα πρέπει να ρίχνετε καφέ. Σε αυτό το στάδιο, απαιτείται χειροποίητη εργασία ποιότητας, δεδομένου ότι ο καφές σε αυτή την περίπτωση χρειάζεται μέτρια πυκνότητα μάλλον παρά σε αδύναμη ή υπερβολική πυκνότητα. Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ο βαθμός πυκνότητας του καφέ μπορεί να επηρεάσει άμεσα τη γεύση του παρασκευασμένου ποτού. Η συνδυασμένη μηχανή καφέ είναι καλή, πρώτα απ ‘όλα, στο ότι σας επιτρέπει να κάνετε καφέ είτε με τη μέθοδο στάλαξης είτε με το espresso. Αυτές οι καφετιέρες για το σπίτι επιλέγονται συχνά από καφέδες που, για χάρη της παρασκευής του αγαπημένου τους ποτού, είναι πάντα έτοιμοι να περάσουν περισσότερο χρόνο.
Δεδομένου ότι το μηχανή καφέ συνδυασμού συνδυάζει δύο διαφορετικές συσκευές, κάθε μία από τις οποίες απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Επιπλέον, απαιτούνται πρόσθετες προσπάθειες και προετοιμασία του καφέ: για μια συσκευή στάγδην χρειάζεστε ένα καφέ λείανσης, και για τον εσπρέσο – αρκετά διαφορετικό. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ο χρόνος που δαπανάται για τις προπαρασκευαστικές εργασίες και το χρόνο που υπηρετούν, αυτό αντισταθμίζεται παίρνει τα αποτελέσματα: η μηχανή του καφέ, σε συνδυασμό με ορισμένες δεξιότητες είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσει το ποτό, το οποίο σας πραγματική απόλαυση.
Αυτόματο καφετιέρα Σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις. Μοντέλο εσπρέσο που λειτουργούν στην αυτόματη λειτουργία, όλες οι εργασίες καθιστά ανεξάρτητα: κόκκοι καφέ αλέθονται, ο απαιτούμενος αριθμός των τμημάτων που σχηματίζονται από καφέ παρασκευάζεται στα ειδικά επαναφέρει δοχείο ανεπιθύμητα υπολείμματα, και πλύση πραγματοποιείται και ολόκληρη τη διάταξη, εάν είναι απαραίτητο. Η προετοιμασία του 1 φλιτζανιού του ποτού διαρκεί όχι περισσότερο από 40 λεπτά, πράγμα που αποτελεί ένδειξη για την καφετιέρα, δεν είναι ρητής τύπου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μια αυτόματη μηχανή καφέ εσπρέσο έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τα συνδυασμένα gadgets και καφετιέρες χαρουπιών. Πράγματι, με τον αριθμό των προφανών πλεονεκτημάτων των αυτόματων μηχανών καφέ, οι χρήστες espresso αναφέρονται συνήθως:
- μια εντυπωσιακή ποικιλία από διαφορετικές λειτουργίες.
- ποιοτικά χαρακτηριστικά του καφέ ·
- ευκολία στη λειτουργία.
Ανάμεσα στις λειτουργίες ειδικά για μηχανές καφέ, εσπρέσο, ιδιαίτερα δημοφιλής πιστεύουν κύπελλα προσαρμογής ποσό που πρέπει να μαγειρευτεί για 1 κύκλο λειτουργίας, επιλέγοντας αλλαγή τρόπου λειτουργίας αντοχή καφέ άλεσμα κόκκων καφέ, η βάση προσαρμογής λειτουργία παρασκευής ποτών σκληρότητα δείκτη νερού, σωλήνες πλύσεως τροφοδοτούν συσκευή νερού.
Η υψηλή ποιότητα του ποτού που παρασκευάζεται στο μηχάνημα εσπρέσο εξασφαλίζεται από το γεγονός ότι η άλεση του καφέ διεξάγεται απευθείας την παραμονή της κατανάλωσης του ποτού, με αποτέλεσμα να διατηρείται πλήρως η καφεΐνη και όλα τα αιθέρια έλαια.
Ως αποτέλεσμα, το παρασκευασμένο ποτό διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα τον πλούτο του μοναδικού μπουκέτου αρωμάτων.
Χαρακτηριστικό των μηχανών καφέ εσπρέσο, ευκολία χρήσης είναι συνέπεια του γεγονότος ότι σε όλα τα στάδια της διαδικασίας μαγειρέματος ο καφές διεξάγεται σε μια πλήρως αυτόματη λειτουργία, το οποίο αποκλείει από την ανθρώπινη ανάγκη για συνέχιση της παρακολούθησης ή παρέμβαση. Επιπλέον, η διαχείριση συσκευών δεν απαιτεί την ανάπτυξη ειδικών δεξιοτήτων. Ωστόσο, πρέπει να παραδεχθούμε ότι, με την παρουσία προφανών πλεονεκτημάτων, οι αυτόματες μηχανές καφέ εσπρέσο έχουν κάποια μειονεκτήματα. Μεταξύ των μειονεκτημάτων τους, τις περισσότερες φορές σηματοδοτήσει διεξαγωγή τακτικού προληπτικού καθαρισμού του κατασκευαστή ειδικά σχεδιασμένο για αυτό το είδος των συναλλαγών σε μετρητά, καθώς και σχετικά υψηλό κόστος.
Τα πιο αξιόπιστα και ποιοτικά μοντέλα για να διαλέξετε, λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο τις αξιολογήσεις των πωλητών και των προϊόντων που παράγονται από αυτά, αλλά και συμβουλές για την άσκηση καλλιτέχνες και γνώρισε τον καφέ. Με βάση την αναλογία των «τιμή-ποιότητας» όταν συγκρίνεται με τα υποδείγματα των εν λόγω, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε αυτές τις συγκεκριμένες λειτουργίες, όπως η παρουσία του πολλαπλών βαθμίδων συσκευής προσαρμόσει αντοχή ετοιμάζω, η ικανότητα να αλλάξει συνθήκες θερμοκρασίας βρασμένου καφέ και ο αριθμός των φλιτζάνια espresso για 1 άλεσης, καθώς και να λάβει υπόψη τα χαρακτηριστικά του μοντέλου, που σχετίζονται με το μέγεθός του – τυποποιημένο σε μέγεθος, μίνι ή εξαιρετικά συμπαγές.
Αρχή λειτουργίας
Ο καφές-εσπρέσο αντλίας είναι μια πολύ περίπλοκη τεχνική συσκευή εξοπλισμένη με ηλεκτρομαγνητική αντλία και φούρνο. Η αντλία λειτουργεί σε προκαθορισμένο τρόπο, παρέχοντας μια αύξηση της πίεσης μέχρι τις καθορισμένες τιμές του κατασκευαστή. Ο καφές σε μια τέτοια καφετιέρα μαγειρεύεται στη βέλτιστη θερμοκρασία, έτσι ώστε το ποτό διατηρεί τόσο χρήσιμες ουσίες όσο και γεύσεις. Μαθαίνοντας να χρησιμοποιούν το μοντέλο άντλησης δεν είναι δύσκολο: να έχει ένα ενσωματωμένο μύλο και αυτόματο σύστημα καθαρισμού, το οποίο απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη λειτουργία της διαδικασίας της μονάδας και τη φροντίδα γι ‘αυτόν.
Η αυτόματη μηχανή του καφέ συνήθως μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο εσπρέσο, αλλά και άλλα ροφήματα καφέ: cappuccino, latte, μόκα.
Αν είστε λάτρης της καπουτσίνο, αξίζει να δίνετε προσοχή στην παρουσία στο μοντέλο των ειδικών ακροφυσίων και σωλήνων καπουτσίνο, το οποίο ατμού απαλλαγή. Το μηχάνημα espresso σας επιτρέπει να προετοιμάζετε καπουτσίνο με εξαιρετικό αφρό γάλακτος. Εραστής μηχανή espresso μόκα είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την προετοιμασία του κλασικού μόκα, να αποτελείται από εσπρέσο, ζεστή σοκολάτα, ζεστό γάλα και αφρόγαλα.
Πώς να επιλέξετε: σχόλια για τα μοντέλα
Μεταξύ των μοντέλων του espresso, τα μοντέλα των αντλιών θεωρούνται πιο σύγχρονα, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μπορούν να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Όταν αγοράζετε μια μηχανή καφέ με αντλία, οι ειδικοί συμβουλεύουν συχνά να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε τέτοια χαρακτηριστικά
- το υλικό από το οποίο γίνεται η κόρνα (φροντίζοντας για την ποιότητα του καφέ, πρέπει να επιλέξουμε όχι ένα πλαστικό, αλλά ένα μεταλλικό κέρας).
- την παρουσία βαλβίδων εκτόνωσης πίεσης (αυτό εγγυάται την ασφάλεια του χρήστη κατά τη λειτουργία).
- παρουσία της λειτουργίας αυτόματου τερματισμού λειτουργίας σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
- η λειτουργία αυτόματου καθαρισμού της μηχανής καφέ.
Επειδή στη σημερινή αγορά, μια μηχανή εσπρέσο εκπροσωπούνται αρκετά ευρέως να αποφασίσει ποιο είναι το καλύτερο μπορεί να είναι μόνο αυτός που έχει τις απαραίτητες πληροφορίες. Αν θέλετε να κάνετε από την άποψη της τεχνολογίας είναι η σωστή επιλογή, θα πρέπει να μελετήσει τα χαρακτηριστικά των συγκεκριμένων καφετιέρες και να μάθετε τι κατάταξη στην κορυφή των καταλόγων έχετε άρεσε μοντέλο. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ποιότητα των καφετιέρων, καθώς και άλλων προϊόντων, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον κατασκευαστή. Για παράδειγμα, τα ιταλικά προϊόντα χαρακτηρίζονται από εκπληκτική πολυλειτουργικότητα, και η γερμανική – η υψηλότερη ποιότητα, η οποία εκδηλώνεται ακόμη και σε μικρά πράγματα.
Πριν αγοράσετε τη συσκευή, δεν είναι περιττό να γνωρίσετε τα σχόλια των χρηστών. Σε γενικές γραμμές, δεν υπάρχουν επικρίσεις στο έργο και οι καταναλωτές εμπιστεύονται τέτοια σήματα όπως Rowenta, Polaris, Diva, Ikea, Vitesse. Αναμφισβήτητα, για τους λάτρεις του καφέ, η αγορά μηχανών καφέ εσπρέσο είναι πάντα ένα ευχάριστο δώρο. Εν τω μεταξύ, για να μην χαλάσει τις διακοπές σας, θα πρέπει να εκτιμηθεί εκ των προτέρων τα βασικά χαρακτηριστικά της συσκευής στην πρώτη θέση, στη συνέχεια, μια σειρά από καφέ για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα μπορεί να προετοιμάσει τη συσκευή και ποιες θα είναι την ίδια κατανάλωση ενέργειας.
Όσον αφορά την επιλογή των βασικών και πρόσθετων λειτουργιών της καφετιέρας, ο καθένας πρέπει να αποφασίσει αυτό το καθήκον με βάση τις δικές του προτιμήσεις. Η καλύτερη μηχανή καφέ εσπρέσο για εσάς θα είναι αυτή που θα ικανοποιήσει απόλυτα τις ανάγκες σας.
Στο επόμενο βίντεο, δείτε τη συγκριτική επισκόπηση των μηχανών καφέ εσπρέσο.