Rozhkovye καφετιέρες: μια αναθεώρηση των μαρκών

Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν το λεπτό, ευχάριστο άρωμά του. Η προετοιμασία του καφέ σήμερα έχει γίνει ένα είδος τελετής. Για να διευκολυνθεί αυτή η διαδικασία, πολλοί χρησιμοποιούν ειδικές μηχανές καφέ, οι οποίες σας επιτρέπουν να πάρετε ένα ποτό ποιότητας. Σήμερα, η αγορά παρουσιάζει πολλές διαφορετικές μάρκες τέτοιων συσκευών, που διαφέρουν στην ισχύ και τη λειτουργικότητα. Πολλοί ενδιαφέρονται για καφετιέρες από σκυρόδεμα, μια αναθεώρηση των μαρκών.

Οι καφετιέρες είναι ειδικές συσκευές που μπορούν να επεξεργαστούν τον καφέ με ζεστό νερό ή ατμό. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε διαφορετικές γευστικές ιδιότητες του ποτού. Σήμερα, οι μηχανές καφέ καρότων έχουν κερδίσει τεράστια δημοτικότητα. Κατά την αγορά τους, είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτών των συστημάτων:

1. Μηχανές καφέ με αντλία. Η αρχή της εργασίας τους βασίζεται στη θέρμανση του νερού σε θερμοκρασία 95-98 βαθμών. Χρησιμοποιώντας μια ειδική αντλία, το υγρό υπό πίεση περνά μέσα από τον καφέ. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό με μια τέτοια μηχανή σε μισή ώρα, ακόμα πιο γρήγορα.
2. Καφετιέρες ατμού. Σε τέτοιες συσκευές, ο καφές διηθείται με ατμό, ο οποίος σχηματίζεται από βραστό νερό. Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτών των συστημάτων είναι ότι παίρνουν πολύ περισσότερη καφεΐνη. Ωστόσο, το ευχάριστο άρωμα του καφέ είναι σιωπηλό. Για να μαγειρέψετε το προϊόν, πρέπει να περάσετε έως και 2 λεπτά.

Μπορείτε να επιλέξετε καφετιέρα χαρουπιού αξιολογώντας τα διάφορα χαρακτηριστικά του:

1. Αριθμός και τύπος κέρατων. Οι πιο απλές τροποποιήσεις είναι εξοπλισμένες με ένα στοιχείο, το οποίο θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε όχι περισσότερο από 2 φλιτζάνια. Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια, είναι προτιμότερο να προτιμάτε μοντέλα με δύο παρόμοιους μηχανισμούς. Οι ειδικοί συστήνουν την αγορά προϊόντων που είναι εξοπλισμένα με μεταλλικό κέρας (ανοξείδωτο χάλυβα). Αυτό θα πάρει υψηλής ποιότητας και λεπτό αφρό, καθώς και να επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Δώστε προσοχή στην παρουσία της θερμοκρασίας, η οποία θα επιτρέψει τον ομοιόμορφο συμπιεσμένο καφέ.
2. Το μέγεθος του δοχείου. Ο όγκος του μπολ για το νερό εξαρτάται από το μοντέλο της μηχανής καφέ. Ο βέλτιστος δείκτης έχει χωρητικότητα μέχρι 1,5 λίτρα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μηχανές που είναι εξοπλισμένες με αφαιρούμενο δοχείο. Αυτό θα απλοποιήσει τη φροντίδα (πλύσιμο, καθαρισμός). Συνιστάται να προτιμάτε συσκευές που είναι εφοδιασμένες με ένδειξη της ποσότητας του υγρού.
3. Καπουτσίνο λειτουργία αφρού Είναι πολύ χρήσιμο για τους οπαδούς μιας ποικιλίας ποτών. Συχνά σε τέτοιους καφετιέρες να μαγειρεύουν θα πρέπει να είναι με το χέρι. Είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό αν υπάρχει καπουτσίνο σε αυτά.
4. Η δυνατότητα χρήσης του προσυσκευασμένου καφέ. Αυτή η προσέγγιση περιλαμβάνει τη χρήση ειδικών πακέτων δοσολογίας (chalda), τα οποία έχουν σχεδιαστεί για μία μόνο δόση. Οι καφετιέρες, που συμπληρώνονται από αυτή τη λειτουργία, καθιστούν εύκολη την προετοιμασία ενός τέλειου εσπρέσο.
5. Πρόσθετες λειτουργίες. Για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση, η μηχανή καφέ πρέπει να είναι εξοπλισμένη με αρκετές αντλίες, αφαιρούμενο δίσκο, διχαλωτό ακροφύσιο. Πολύ καλό, εάν η συσκευή έχει προστασία από τα παιδιά, το κουμπί “Διακοπή” και η λειτουργία θέρμανσης γάλακτος και κυπέλλου.

Οι καφετιέρες Carob είναι μία από τις πιο απλές και πιο συνηθισμένες μηχανές παραγωγής καφέ. Σήμερα, η αγορά μπορεί να βρει πολλές επιλογές που διαφέρουν σε διάφορες λειτουργίες. Από αυτούς εξαρτάται η γεύση και η ποιότητα του καφέ.

Η καφετιέρα Horn διαθέτει ορισμένα θετικά χαρακτηριστικά:

1. Έλλειψη χώρου καφέ. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε μόνο ένα καθαρό ποτό, χωρίς πρόσθετες ακαθαρσίες και ιζήματα.
2. Το αυτοκίνητο πρακτικά δεν αλλάζει άρωμα κόκκων καφέ. Το παραγόμενο ποτό έχει μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, επιτρέποντας την πλήρη εκτίμηση των πλεονεκτημάτων του καφέ.
3. Ταχύτητα μαγειρέματος. Με τη βοήθεια μηχανής χαρουπιού, μπορείτε να πάρετε ένα ποτό μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα από την εκκίνηση της συσκευής.
4. Χρήση υψηλής πίεσης σας επιτρέπει να λαμβάνετε από τους κόκκους τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, με κορεσμό τους με νερό. Οι ιδιοκτήτες τέτοιων μηχανών όχι μόνο λαμβάνουν ένα ποιοτικό προϊόν, αλλά και μειώνουν την ποσότητα του καφέ για να φτιάξουν ένα φλιτζάνι.
5. Η βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας. Σχεδόν κάθε άτομο μπορεί να αντέξει αυτό το μηχάνημα.
6. Ευκολία στη λειτουργία. Το σύστημα διαχειρίζεται με μερικά απλά βήματα που δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια εκ μέρους του ατόμου.

Ο καφετιέρα του κέρατος έχει αρκετά σημαντικά μειονεκτήματα:

1. Η μηχανή καφέ δεν αναλαμβάνει την παρουσία μύλου καφέ, λόγω των οποίων είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μηχανισμοί τρίτου μέρους.
2. Για να πάρετε τον ποιοτικό καφέ, πρέπει να αναμίξετε το μείγμα καλά στο κέρας. Το κάνετε χωρίς εμπειρία και tempera είναι αρκετά δύσκολο.
3. Σημαντικές διαστάσεις (σε σύγκριση με άλλα μοντέλα). Αυτό το μειονέκτημα είναι έμμεσο, καθώς όλα εξαρτώνται από το μέγεθος της κουζίνας και τις προσωπικές προτιμήσεις των ιδιοκτητών.
4. Υψηλός κίνδυνος εγκαυμάτων καυτού ατμού. Χειριστείτε προσεκτικά τα συστήματα αυτά, μη επιτρέποντάς τους να προσεγγίσουν τα παιδιά.

Η δημοτικότητα των καφετιέρων καρπού έχει οδηγήσει στην εμφάνιση μεγάλου αριθμού τροποποιήσεων. Σήμερα, πολλοί γνωστοί κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν τέτοια μοντέλα. Μεταξύ αυτών, τα πιο δημοφιλή είναι συσκευές από την Ιταλία και τη Γερμανία. Υπάρχουν αρκετά γνωστά εμπορικά σήματα:

1. Redmond «RCM-1502». Εστιάζοντας στις κριτικές πολλών πελατών, μπορεί να σημειωθεί ότι με τη βοήθεια αυτής της μηχανής καφέ έχετε πολύ νόστιμο και δυνατό καφέ, ο οποίος δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα άλλο ποτό. Ο σχεδιασμός δίνει μια πίεση 4 bar, η οποία είναι αρκετή για να λειτουργήσει με μια δεξαμενή των 240 ml. Μεταξύ των θετικών χαρακτηριστικών θα πρέπει να σημειωθεί η παρουσία ενός μεταλλικού κέρατος, ένας δίσκος για τη συλλογή σταγόνων, ένα μικρό μέγεθος και πολλά άλλα.
2. DeLonghi «EC 155». Αυτό το μηχάνημα είναι συμπαγές, το οποίο πολλοί χρήστες προτιμούν. Η καφετιέρα δεν έχει πολλές λειτουργίες, αλλά ο παράγοντας αυτός δεν επηρεάζει την ποιότητα του καφέ. Ένα από τα μειονεκτήματα είναι η μακρά θέρμανση του νερού (έως 10 λεπτά).
3. Gaggia «στυλ Gran». Αυτό το εμπορικό σήμα εμφανίστηκε στην αγορά σχετικά πρόσφατα, αλλά ήδη κατάφερε να κερδίσει την προσοχή πολλών. Η ισχύς της μηχανής καφέ φτάνει τα 1050 W, πράγμα που σας επιτρέπει να θερμαίνετε γρήγορα το νερό (η ποσότητα του μπολ – 1,25 λίτρα). Η συσκευή είναι σε θέση να προετοιμάσει το καπουτσίνο και να γεμίσει ταυτόχρονα και 2 φλιτζάνια. Το βάρος του προϊόντος είναι σχετικά μικρό και είναι μόνο 3,9 kg. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την παρουσία διαρρεόντων στοιχείων φίλτρου μέσω των οποίων ρέει μερικές φορές νερό.
4. Polaris “PCM 1516Ε”. Η κομψή συσκευή είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, που πολλοί άνθρωποι δεν συμπαθούν. Η συσκευή προετοιμάζει αρωματικό και ευχάριστο καφέ, πίεση – 15 bar. Για να πάρετε ένα ποτό ποιοτικού τύπου, θα χρειαστεί να χτυπάτε καλά τους κόκκους εδάφους στο φίλτρο. Ο σχεδιασμός είναι εφοδιασμένος με χωρητικότητα 1,2 λίτρων νερού και μεταλλικό κέρας με πολλά ακροφύσια. Μεταξύ των ελλείψεων μπορεί να παρατηρηθεί η έλλειψη αυτοκαθαριζόμενων και θερμαντικών κυπέλλων.
5. Vitek “VT-1514”. Το μοντέλο προϋπολογισμού του εγχώριου κατασκευαστή χαρακτηρίζεται από πολυλειτουργικότητα και πρακτικότητα. Ο μηχανισμός προετοιμάζει τέλεια τον καφέ και μια ειδική λειτουργία σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την παροχή ζεστού νερού. Η καφετιέρα επίσης προετοιμάζει αυτόματα το καπουτσίνο, το οποίο το ξεχωρίζει από τα προηγουμένως εξεταζόμενα μοντέλα. Υπάρχουν επίσης λειτουργίες όπως αυτο-καθαρισμός, κύπελλα θέρμανσης και η δυνατότητα λήψης δύο φλιτζανιών ποτού.
6. Bork “C802”. Οι αγοραστές λένε ότι αυτό είναι ένα από τα ισχυρότερα και ταχύτερα καφετιέρες. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από μέταλλο και έχει κομψό σχεδιασμό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του μηχανήματος είναι η διαθεσιμότητα δύο λεβήτων, τα οποία σας επιτρέπουν να προετοιμάζετε ταυτόχρονα εσπρέσο και καπουτσίνο. Στο κιτ έρχεται ένα tempera, υπάρχει μια ειδική κανάτα. Ο όγκος της δεξαμενής νερού είναι 1,8 λίτρα.

Η αγορά για καφετιέρες δεν περιορίζεται στα σήματα που περιγράφονται. Τα προϊόντα ποιότητας μπορούν επίσης να βρεθούν στους παρακάτω κατασκευαστές:

• Krups;
• Bosch;
• Philips και πολλοί άλλοι.

Η καφετιέρα Horn είναι μια μοναδική συσκευή που συνδυάζει την απλότητα και την υψηλή ποιότητα του προϊόντος.

Επισκόπηση της καφετιέρας Vitek “VT-1514” δείτε το παρακάτω βίντεο.