Mesin kopi dengan cappuccino

Betapa senangnya memanjakan diri dengan kopi yang hebat dan juga topping. Perkakas rumah moden boleh melakukan hak ini di rumah. Ia sudah cukup untuk membeli mesin kopi dengan cappuccino – dan keperluan untuk melawat kedai kopi demi kelezatan ini akan hilang. Kegemaran oleh banyak cappuccino untuk hanya satu pertiga daripada keping terdiri daripada espresso, dan selebihnya adalah bau udara susu, disebat dengan stim panas.

Untuk mendapatkan busa susu, mesti ada cappuccino dalam mesin kopi: mekanikal atau automatik. Apabila menggunakan cappucci mekanikal, adalah perlu untuk mengawal pencampuran udara dengan susu dan stim. Untuk melakukan ini, secawan susu diletakkan di bawah “panarello” – tabung yang dipanggil dengan stim – di mana pergerakan khas dan susu kocok.

Cappuccino automatik adalah lebih mudah, kerana ia secara praktikal tidak termasuk kehadiran seseorang. Segala-galanya dilakukan oleh mekanisme ini, memberi susu buih yang telah disediakan ke dalam cangkir. Kapukinator automatik mempunyai pengubahsuaian yang berbeza:

• Dengan fungsi mencambuk susu menjadi buih;
• Dengan fungsi sebat dan pemanasan susu.

Seorang cappuccinator juga dipanggil whipper atau ejen meniup. Prinsip operasi sangat mudah: ia melibatkan operasi pengabut yang menggabungkan stim dengan susu. Cappuccino automatik mempunyai muncung tiub. Ia diturunkan ke dalam bekas dengan susu. Dalam pengabut, perubahan tekanan, di bawah pengaruhnya, susu ditarik ke dalam cappuccino dan dicampur dengan stim di sana.

Apabila menggunakan peranti mekanikal, susu dibuyarkan dalam “periuk” (pemisah berasingan untuk sebat), dan kemudian buih siap dipindahkan ke cawan. Stim, sebat susu dan pemanasan air, terbentuk dalam dandang. “Panarello” berfungsi dengan cara yang sama: ia juga merupakan pengabus yang menggabungkan stim dengan susu.

Terdapat 2 jenis kapuchinators: stim, yang digunakan untuk membuat pasangan buih, dan tidak menggunakan stim. Sebagai peraturan, buih mesin kopi dipukul dengan bantuan whippers:

• tangan capuchinator “panarello” – muncung untuk sebat,
• sebuah kapukator auto dengan pengambilan susu dari bekas,
• jug autoclavicular, yang mempunyai fungsi membekalkan buih,
• kapuchinators ferromekanik.

Auto-kapachinatory dengan pengambilan susu dari bekas yang berasingan dipasang di tempat “Panarello”. Melalui tiub silikon melalui jumlah susu yang diperlukan, selepas itu cappuccino berbuih, pada akhirnya busa dibuang ke dalam cawan. Whisker-jug dipasang dari bahagian depan mesin. Proses sebatan di dalamnya adalah automatik sepenuhnya dan dilakukan apabila satu butang ditekan.

Gula-gula yang tidak menggunakan wap membuat buih dalam mod mekanikal dengan bantuan sapuan, yang berputar pada kelajuan yang sangat tinggi. Secara kebetulan, peranti ini kelihatan seperti mixer atau blender. Pukulan dilakukan dalam masa beberapa saat, menyebabkan busa yang subur stabil. Peranti beroperasi pada dua bateri, sangat mudah digunakan.

Mekanisme operasi yang serupa juga terdapat dalam kumis susu elektrik. Satu-satunya perbezaan ialah ia beroperasi dari rangkaian elektrik dan mempunyai sistem pemanasan untuk susu. Mesin kopi yang dijahit boleh sama ada dengan cappuccino (mekanikal atau automatik), dan tanpa ia. Mesin kopi sejagat mencadangkan kemungkinan kawalan autonomi cappuccino dengan pilihan jumlah buih, susu, dengan arkib tetapan yang berjaya dipilih.

Apabila memilih mesin kopi untuk rumah, penting untuk mengambil kira dimensi bilik di mana ia akan dipasang, kerana model datang dalam pelbagai saiz. Mesin yang dipilih mesti sepadan dengan gaya bilik di mana ia akan ditempatkan. Tetapi perkara yang paling penting adalah ciri-ciri fungsinya.

Anda harus mempertimbangkan keutamaan anda apabila memilih mesin kopi bijirin, kapsul atau chalpedo. Walaupun kemudahan menggunakan kapsul dan mesin chalde, mesin kopi bijirin automatik adalah yang terbaik untuk kegunaan rumah. Oleh kerana (berbanding dengan kapsul dan chalds) pembelian kopi dalam biji-bijian tidak menyebabkan sebarang kesulitan dan memberikan peluang untuk mengubah rasa.

Faktor penting dalam pemilihan adalah kebolehpercayaan dan kualiti. Penjamin ciri-ciri ini adalah jenama yang telah membuktikan diri mereka dalam pasaran peralatan rumah. Jika anda lebih suka pembuat kopi dengan cappuccino automatik, anda harus tahu bahawa yang paling mahal mempunyai cappuccino bersepadu, untuk cappuccino atau latte, anda hanya perlu menekan satu butang. Dalam sesetengah model, 2 cawan minuman disediakan serentak.

Mesin pada harga purata mempunyai mod cappuccino separa automatik: untuk mendapatkan minuman, ia perlu untuk memindahkan cawan dengan tangan. Dalam model susu yang paling murah hanya bau dan hangat, dan ia perlu menyediakan minuman secara berasingan.

Untuk membuat buih dengan bantuan “panarello” agak mudah, anda perlukan:

• letakkan bekas dengan susu berhampiran mesin kopi;
• keluarkan muncung, pertama sedikit membatalkan kacang, sambungkan whipper ke tiub untuk stim atau air panas, kemudian ketatkan kacang itu;
• tenggelamkan tiub dalam bekas susu;
• letakkan cawan di bawah cappuccino;
• hidupkan pengawal stim;
• memindahkan jepit rambut ke kapilari, adalah mungkin untuk mengawal ketumpatan busa;
• Hasil terbaik dari sebat memberikan susu sejuk.

Selepas bekerja, whipper perlu dibilas. Untuk melakukan ini, buka skru kacang, keluarkan tiub, bahagian engsel, angkat tudung, keluarkan tiub rambut dan tiub silikon, bilas semuanya dengan air, memasang semula. Dalam kereta dengan topi auto, tekan butang yang dikehendaki.

Cara menggunakan cappuccino automatik, lihat video berikut.

Philips HD8828 untuk kopi grinded dan bijirin dengan pengisar kopi mempunyai auto-capstan dengan jug susu terbina dalam. Mesin kopi yang ekonomik yang luas, padat, dengan proses automatik sepenuhnya. Mempunyai reka bentuk yang bergaya. Nilai untuk wang adalah yang terbaik.

Philips HD 8842 untuk kopi tanah dan bijirin dengan pengisar kopi – padat, hampir tanpa suara, 2 cawan disediakan secara serentak, dengan cepat menukar mod, terdapat pengatur benteng. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus dalam mod auto, memasak “espresso”, dalam mod manual – “cappuccino”. Penggiling mempunyai pengawal pengisar. Terdapat fungsi pemanasan cawan.

Mesin kopi automatik AM6240 dari Oursson untuk kopi tanah dan bijirin dengan pengisar kopi – ia adalah kemungkinan tanpa had untuk menyediakan pelbagai jenis minuman kopi. Dengan sentuhan butang, anda boleh menyediakan 6 minuman. Seting individu boleh dilakukan. Mesin ini membantu dengan arahan teks.

Secara umum, ulasan tentang kapuchinators adalah positif. Ia diperhatikan kemudahan penggunaan, pematuhan spesifikasi teknikal. Di forum terdapat ciri-ciri negatif individu yang dihapuskan semasa perbincangan, sebab alasan utama adalah tidak cukup teliti untuk mengkaji aturan-aturan operasi.