Nozel untuk pengadun

Pengadun adalah sesuatu yang tidak dapat ditukar dalam rumah, walaupun anda tidak memasak dengan sangat baik. Perkakas ini mengurangkan masa memasak dan membuat anda lebih santai. Terdapat begitu banyak model dan aksesori tambahan di pasaran yang sangat sukar untuk memahami apa sebenarnya yang anda perlukan.

Selalunya pengadun keliru dengan pengisar atau percaya bahawa jika terdapat satu peranti, maka yang kedua tidak diperlukan. Ini adalah kesilapan. Mengalahkan dan mencampurkan semua model, tetapi untuk menyediakan adunan yang baik untuk penaik hanya boleh mixer berkualiti.

Pengadun dicipta pada abad ke-XIX untuk mengetuk telur. Oleh kerana bentuk dan cara mereka bekerja, mereka boleh membuat kerja ini sangat berkesan. Oleh itu, teknik ini tidak dilakukan untuk mengisar, dan bukannya memukul. Nozel di atasnya bergerak lebih perlahan daripada pada pengisar, tetapi pada sebatan, tidak ada sama.

Selain semua di atas, mixer boleh cambuk krim dan krim. Terima kasih kepada struktur dan kelajuan peranti, ia melakukan ini dengan cepat dan cekap. Ia bukan sesuatu yang baru untuk pengadun Soviet untuk membuat kek atau kekusuk.

Di samping itu, terdapat banyak lampiran yang datang dengan kit atau dibeli secara berasingan. Kami akan bercakap tentang mereka hari ini.

Tujuan muncung untuk pengadun agak jelas: bentuk muncung berlainan bertanggungjawab untuk hidangan yang berbeza dan, dengan itu, dapat menyediakan hidangan ini dengan kecekapan yang lebih tinggi. Minyak atau krim boleh mencambuk dan mengisar, tetapi hasilnya akan begitu-begitu, kerana alat semacam itu tidak dimaksudkan.

• Nozzle untuk kentang tumbuk. Selalunya ia berbentuk bulat, dengan garis atau pin yang menonjol. Dengan peranti sedemikian, kentang lenyap sejuk dan ringan dan tanpa sebarang usaha tambahan.

• Pengadun dengan muncung pengisar. Sekiranya anda sudah mempunyai pengadun, tetapi tidak ada pengisar, anda hanya boleh membeli muncung ini. Dengan itu anda akan dapat mengisar tidak lebih buruk daripada dengan pengisar sebenar dan peranti akan menjadi semacam “dua dalam satu”.

• Nozzle-scapula. Ia juga boleh digunakan untuk puri, tetapi fungsi utamanya ialah penyediaan adunan yang pendek. Oleh itu, jika anda seorang peminat memasak sesuatu seperti itu, anda harus menganggapnya. Ia dibuat dengan benang khas untuk menangani kes itu dengan lebih berkesan.

• A dayung muncung, jika tidak disebut “pengikis”. Khas muncung tersebut diperlukan khusus untuk menyediakan mousses. Goncangkan jisim sehingga ia menjadi tebal dan sempurna untuk apa-apa jenis mousse.

• Corolla diperlukan, termasuk, dan untuk menewaskan telur atau secara berasingan tupai. Di samping itu, dengan bantuan ia dapat memasak koktel yang lazat atau sos yang tebal. Corolla cukup berfungsi, oleh itu ia membolehkan untuk mencambuk juga krim untuk apa-apa jenis baking.

• Nozel Lingkaran doh dengan cangkuk pada akhir. Barang-barang ini dibuat secara khusus untuk adunan tebal, yang tidak begitu mudah diaduk oleh peranti lain. Untuk lampiran sedemikian, biasanya terdapat bahagian-bahagian logam ganti untuk penggantian. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa walaupun dengan bantuan peranti sedemikian, doh perlu dicampur untuk masa yang lama.

• Nozzle “gitar”. Ini adalah alat khas dengan pisau, untuk mengaduk dan mencambuk doh. Dengan itu anda boleh memasak profiteroles atau eclairs – doh akan menjadi sejuk, dan hasilnya sangat lazat.

• Nozel “bison” di sini adalah satu-satunya, tidak berkaitan dengan masakan dan produk. Ia digunakan untuk campuran simen dan bahan-bahan berat yang lain. Oleh itu nama – muncung yang kuat dan berkuasa, boleh mencampurkan perkara yang tidak dapat dikendalikan orang lain.

• Nozzle dengan penggiling daging. Muncung ini, untuk sebahagian besar, untuk pengadun pegun. Kadang-kadang dalam set lengkap ada pemotong sayur dan pencincang, untuk kerja yang sangat mudah di dapur. Dengan lampiran ini, pengadun anda dengan mudah akan menjadi pemproses makanan berfungsi.

Pencincang itu pergi ke pengisar dan sebagai muncung dan sebagai mangkuk yang berasingan. Ia juga berlaku dalam bentuk kaca dengan tudung. Fungsi utama peranti ini adalah untuk mengisar. Ia berguna untuk membelah ais atau produk pepejal lain. Sekiranya tudung atau pisau anda telah pecah, anda boleh memesan pesanan baru di kedai-kedai, anda hanya perlu memastikan bahawa ia adalah firma yang sama dan bersaiz besar.

Juga, cakera pemegang khas boleh dibeli ke pengisar, yang membantu dengan pemasangan cakera yang dipilih untuk merobek atau menggosok. Anda juga boleh membeli pisau untuk pemisahan ais, jika anda memerlukan fungsi ini.

Peranti untuk memotong dengan kiub juga boleh dibeli secara berasingan, serta kaca ukur, jika salah satu yang berada dalam set itu rosak atau tidak sesuai saiznya. Di samping itu, anda boleh membeli parut untuk produk.

Pengadun hanya mempunyai dua jenis: manual dan pegun. Manual adalah lebih murah, tetapi mengambil tangan, kerana ia mesti disimpan semasa mencampurkan jisim, sambil menekan butang. Ini tidak mudah, kerana tangan letih dan kebas.

Stationary Pengadun lebih mahal, tetapi lebih mudah untuk mengawalnya. Di sini, hanya perlu memuatkan isi ke dalam mangkuk dan tetapkan tetapan, dan kemudian anda boleh pergi dan melakukan perkara anda sendiri – mesin akan melakukan segala-galanya untuk anda. Model sedemikian kurang mengawal proses, tetapi lebih banyak kebebasan. Oleh itu, apabila memilih, anda perlu memberi tumpuan kepada citarasa dan pilihan anda sendiri, serta seberapa kerap anda memasak.

Perhatian harus dibayar kepada lampiran dalam kit. Adalah penting untuk memahami apa yang anda perlukan mixer. Sebagai contoh, jika anda tidak membakar diri sendiri, maka anda tidak memerlukan cangkuk untuk doh atau muncung “gitar”. Sekiranya anda suka haluskan dan memasaknya secara berterusan, muncung untuk itu boleh menjadi pemerolehan yang berguna, kerana ia bukan sahaja akan mempercepatkan kerja, tetapi juga menjadikan hidangan lebih enak. Tambahan besar umpan adalah bahawa anda boleh memilih mereka untuk keperluan anda sendiri.

Banyak peranti sudah termasuk sejumlah umpan dan mereka tidak perlu dibeli secara berasingan. Sebagai contoh, suplemen untuk Zepter tidak hanya termasuk pemukul dan whipper, tetapi juga pisau yang selesa untuk daging. Tetapi pengadun pegun Kenwood mempunyai banyak stoknya. Di sini dan lain-lain bentuk pengadun, dan corolla, dan bakul khas untuk mengukus. Oleh itu, sebelum memilih pengadun model ini, adalah mustahak untuk berfikir sama ada anda memerlukan semua lampiran ini.

Untuk tujuan bukan makanan, terdapat mixer elektrik SDS, yang mencampur campuran bangunan. Nozel mereka beragam, tetapi selalunya ia adalah objek spiral yang dihasilkan dari keluli yang kuat, yang merupakan cara paling mudah untuk mencampurkan kandungannya.

Pengadun Kelli dan Scarlett datang dengan hanya dua muncung – corolla dan cangkuk untuk doh. Ia baik jika anda mula memasak dan tidak tahu apa yang anda akan buat.

Terdapat banyak model Tefal, semua orang tahu syarikat ini. Ia mempunyai kedua-dua mesin mudah dan mereka yang mempunyai set lampiran yang besar. Juga, muncung boleh dibeli secara berasingan. Corolla yang berbeza, parut dengan pisau, muncung pengisar dan sebagainya. Kini, jika anda memerlukan fungsi, anda hanya boleh membeli bahagian yang betul untuknya.

Zelmer menawarkan pengguna pelbagai model. Antara lain, terdapat cakera untuk menggosok dan bilah pelindung diri.

Semua melekat pada muncung dengan cara yang berbeza. Bagi sesetengah orang, mereka kelihatan selesa, tetapi ada yang menganggap mereka sebagai pembaziran wang. Tidak ada kontroversi mengenai sifat-sifat berguna corolla dan fakta bahawa ia adalah lebih mudah dan lebih berkesan untuk mencampur dan mengalahkan mereka daripada dengan tangan anda. Corollas Scarlett dan Tefal membuktikan diri mereka yang terbaik.

Banyak kontroversi adalah kerana penambahan kentang tumbuk. Sesetengah orang menyukainya, terutamanya yang dibuat oleh Kenwood, tetapi lebih mudah dan enak bagi seseorang untuk melakukan segala-galanya dengan tangan mereka.

Cangkuk untuk doh, juga, menyebabkan reaksi yang berbeza. Beberapa orang cangkuk patah, ia adalah dalam model murah. Orang lain mengatakan bahawa peranti mereka telah bekerja tanpa masalah selama beberapa tahun dan tidak pernah gagal.