Pengadun pegun dengan mangkuk

Pengadun pegun dengan mangkuk

Pengadun pegun dengan mangkuk adalah sesuatu yang tidak boleh digantikan di dapur, terutamanya jika anda suka memasak. Dia melakukan semua kerja dengan lebih cepat dan membebaskan tangannya, jadi anda boleh melakukan lebih banyak perkara dan menjimatkan masa. Kini terdapat banyak daripada mereka yang sukar untuk memilihnya.

Ulasan video tentang blender BOSCH MFQ 36490 450W lihat di bawah.

Ciri-ciri dan Faedah

Pengadun boleh menjadi pegun atau manual. Tetapi model manual tidak begitu mudah: mereka perlu disimpan di tangan mereka sepanjang masa, dan jika ini berlangsung cukup lama, tangan mereka menjadi kebas dan letih. Satu lagi perkara – pengadun pegun. Anda hanya dapat menghidupkannya dan membiarkannya berfungsi, semasa melakukan perkara lain. Pengadun itu datang dengan mangkuk logam dan mangkuk plastik. Mereka tidak begitu berbeza – logam diperbuat daripada keluli tahan karat, dan plastik sangat tahan lama. Jadi, mereka dibuat, sebagai peraturan, pada hati nurani.

Walau apa pun, pilihan model itu bukan jenis cawan yang ada, melainkan fungsi. Lagipun, perkara utama adalah apa sebenarnya yang akan anda lakukan dengan mesin seperti di dapur.

Pilihan yang sukar

Pergi ke kedai, atau memesan model melalui Internet, perlu diingati beberapa perkara lagi. Contohnya – mangkuk berputar diperlukan untuk mencampur adunan yang lebih baik, dan pengadun yang kuat tidak menelan kos sesen, dan kuasa adalah salah satu kriteria yang paling penting untuk dipilih. Bahan kes, tentu saja, juga memainkan peranan.

Hanya perhatikan jumlah dan lihat jika anda mempunyai cukup mangkuk sedemikian atau sebaliknya, ia akan menjadi besar, dan juga pastikan penutup mempunyai tudung, kerana ia membolehkan anda tidak menumpahkan kandungannya. Nombor dan fungsi muncung adalah penting, sekiranya anda menggunakan sedikit, dan sekiranya anda memerlukan banyak.

Perlu memberi perhatian kepada beberapa fungsi tambahan, seperti ketersediaan kelajuan, perlindungan, tempoh kerja berterusan dan sebagainya. Bukan peranan yang dimainkan oleh firma terkenal, seperti mempercayai mereka, sebagai peraturan, tidak kecewa. Tetapi ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan dengan lebih teliti.

Memilih keupayaan tertentu, perlu, pertama sekali, untuk memahami apa yang diperlukan khusus untuknya. Jika anda hendak memukul tupai atau adunan – anda akan mempunyai kuasa yang mencukupi sehingga 250 watt. Tetapi untuk sesuatu yang lebih serius, kita memerlukan peranti yang sudah lebih kuat.

Tubuh diperbuat daripada plastik, kaca atau logam. Kes plastik kurang tahan lama dan paling sering terdapat dalam model belanjawan yang paling banyak. Walau bagaimanapun, dalam banyak model, plastik tahan lama. Model kaca terlihat baik dan cukup kuat, tetapi tidak tahan terhadap pelbagai jenis kerosakan. Logam dianggap paling kuat, kerana semua mesin diperbuat daripada bahan tahan karat.

Pelbagai dan fungsi umpan sangat penting. Terdapat juga corolla untuk mencambuk krim, dan cangkuk khas untuk doh, serta lampiran untuk membuat kentang tumbuk dan mencincang produk yang diperlukan. Kadang-kadang ini termasuk elektronozh.

Ia perlu dijelaskan seperti pengadun boleh berfungsi secara berterusan. Biasanya kali ini adalah dari tiga hingga sepuluh minit dan di sini segala-galanya bergantung pada apa hidangan yang anda bercadang untuk membuat.

Semakin banyak satu atau satu model laju, semakin tinggi bilangan fungsi yang berbeza. Mod turbo meningkatkan kelajuan dan membolehkan anda menangani ketulan, tetapi dinasihatkan untuk tidak menggunakannya selama lebih dari satu minit. Mod nadi secara bebas menyesuaikan kelajuan putaran muncung. Fungsi perlindungan adalah perkara yang sangat berguna. Ia melindungi mesin daripada terlalu panas dan secara automatik dimatikan sehingga enjinnya menjadi sejuk.

Pengadun standard

Jika anda baru mulai memasak, dan masih belum pasti, apa yang anda perlukan teknik ini, anda harus memilih sesuatu yang standard. Nampaknya Bosch MFQ 3555. Dan itulah sebabnya – ia tidak terlalu mahal (dari 2600 rubel) dan melakukan kerja yang baik.

Hartanah:

  • Dengan mangkuk plastik berputar;
  • Kuasa 350 W;
  • Terdapat lima kelajuan;
  • Mod nadi;
  • Dua muncung: pukul untuk cambuk dan cangkuk khas untuk doh;
  • Pemegang getah.

Ia hanya akan menambah bahawa dengan kos yang kecil, pengadun itu lebih berkualiti dan, jika ditangani dengan betul, akan bertahan lama. Terima kasih kepada cangkuk dalam kit, anda bukan sahaja dapat mengalahkan krim, tetapi juga menguli doh.

Teknik yang tidak sesuai

Apa-apa objek, sama ada perkara di dapur atau di tempat lain, mempunyai kebaikan dan keburukannya. Dan pengadun, tentu saja, tidak terkecuali.

HR1565 Philips baik dalam banyak aspek. Ia bergaya, berfungsi dengan betul, mempunyai muncung doh dan tempat untuk menggulung tali, serta tiga kelajuan. Tetapi dia juga mempunyai tiga kekurangan. Sama ada mereka penting atau tidak terpulang kepada anda. Pertama, adalah mustahil untuk mengeluarkan pengadun dari pendirian, tanpa melepaskannya dari muncung. Kedua, sangat sukar untuk mencari alat ganti untuk kereta ini, oleh itu, sekiranya terjadi pecahan, ia tetap sama untuk membuangnya atau menghabiskan banyak masa mencari. Dan ketiga – corolla tidak terbuat dari bahan terkuat dan mudah boleh pecah, terutama jika jisim yang anda perlukan untuk mengalahkan cukup tebal.

Model ini sedikit lebih mahal daripada sebelumnya.

Gergasi perak

Sekiranya anda digunakan untuk memasak dengan banyak, secara berbeza dan berterusan, anda memerlukan sesuatu yang lebih kuat daripada model sebelumnya.

Borang Stadler Jenama tidak terlalu terkenal di Rusia, tetapi di sini di Eropah ia telah lama memegang jenama. Pengadun dapurnya Stadler Form Mixer Two SFM.330 adalah susunan magnitud yang lebih mahal daripada yang sebelumnya, tetapi terdapat lebih banyak fungsi di sini.

Sebagai contoh:

  • Kuasa adalah suatu perintah magnitud yang lebih tinggi: 500 W;
  • Dua belas kelajuan, ditambah dengan “turbo”;
  • Dua muncung: corolla dan cangkuk untuk doh;
  • Paparan LCD;
  • Manual dan pengadun pegun, sejenis “dua dalam satu”;
  • Termasuk dua enjin;
  • Dalam manual terdapat resipi yang dibuat khusus untuk pengadun ini.

Sebagai tambahan kepada semua ini, ia sangat goncang dan mempunyai besar, tetapi bukan mangkuk besar yang dapat dengan mudah dimuat di rak

Mudah dan mudah

Selalunya dapur tidak begitu banyak ruang dan meletakkan pengadun besar tidak dapat dilalui. Jadi jika anda hanya perlu menggoncang krim, tupai atau menguli adunan – Polaris PHM 3006B untuk anda.

Dia mempunyai:

  • Mangkuk berputar;
  • Kuasa di 200 W;
  • Lima kelajuan;
  • Mod Pulse;
  • Dua muncung: untuk krim dan adunan;
  • Kes itu diperbuat daripada plastik.

Oleh kerana model ini mempunyai berat kurang dari dua kilogram, mudah untuk bergerak di dapur dan memasukkannya ke dalam almari.

Artileri berat

Jika anda peminat sebilangan besar fungsi, maka anda akan Bork E800. Firma ini dikenali dengan harga yang agak tinggi, tetapi juga untuk kualiti yang sangat baik. Membeli kereta yang sama, anda pasti akan dapat berkhidmat untuk anda selama bertahun-tahun.

Mari kita perhatikan ciri-ciri:

  • Mangkuk ini diperbuat daripada keluli tahan karat, dan badan itu diperbuat daripada logam;
  • Kuasa 1000 W;
  • Dua belas kelajuan;
  • Empat muncung: untuk doh, corolla, scapula, confectioner;
  • Perlindungan pada mangkuk;
  • Pencampuran planet;
  • Pelarasan sensor kawalan enjin;
  • Sistem keselamatan yang berfungsi secara automatik.

Model yang sama dicipta untuk keluarga besar atau bagi mereka yang sangat suka memasak.

Pada video – memasak roti dengan bantuan pengadun.

Ulasan

Pengguna paling tidak puas dengan model itu Polaris. Mereka mengatakan bahawa mangkuk tidak berputar, seperti yang dinyatakan, dan ini adalah kelemahan yang sangat serius. Satu lagi kelemahan adalah bahawa coronal tidak mencapai bahagian bawah mangkuk dan, dengan itu, biasanya tidak boleh bercampur. Seseorang mengulas bahawa pengadun ini tidak berbeza dari pengadun Soviet lama.

Mesin dari Stadler Form semuanya gembira, banyak yang baik ditulis, kedua-duanya tentang fakta bahawa ia cambuk semuanya cepat, dan tentang ketahanan. Satu-satunya kelemahan – mixer terlalu bising.

Philips dan Bosch teruskan bar – ulasan yang baik adalah seperti yang buruk. Ramai orang menulis mengenai kekurangan kuasa dan hakikat bahawa coronal memecahkan.

Bork menyebabkan pembeli hanya gembira. Ramai orang menulis mengenai hakikat bahawa dia menjadi sangat diperlukan dan melakukan banyak kerja, yang mana dia terpaksa bekerja sebelum ini. Daripada keburukannya adalah berat, kerana ia diperbuat daripada logam.