Buharlı pişirici nasıl kullanılır

Şu anda, beslenme giderek daha popüler hale geliyor. Orta derecede yağ tüketimine ve kızarmış yiyeceklerin reddine dayanmaktadır. Ve burada mutfakta vazgeçilmez bir asistan, buharlayıcı olacaktır. Onun yardımı ile, tüketilen yağ ve tuz miktarını azaltırken, lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Herhangi bir vapurun çalışma prensibi, ister elektrikten isterse bir levha üzerine kurulu olsun, aşağıdaki gibidir: Kase, bir kaynamaya getirilen su ile doldurulur. Kaynayan sıvının üstünde, üzerine ürünlerin serildiği bir ızgara monte edilir. Bütün cihaz bir kapakla hermetik olarak kapatılmıştır. Su kaynar, buharlaşır, böylece ısıtmak ve hazırlamak için buharı kullanır.

Buharlı pişirici, bir cihaz olarak, birçok çeşidi vardır. Olur:

• ocakta yemek pişirmek için;
• elektrik;
• mikrodalga fırın için;
• yerleşik çok kanallı.

Ocakta pişirmek için kullanılan ocak, ister elektrikli ister gazlı ocak olsun, delikli bir tavaya sahip bir tavadır. Alt bölmeye su dökülür, üst kısımdaki yiyecekler yerleştirilir. Her şey bir kapakla sıkıca kapatılır ve yavaş ateş yakılır. Ülkemizde bu türden en yaygın olanı, Sovyet döneminden kalma bir manto – manto.

Şimdi satışta, her zamanki tavanın bir vapura dönüştürülmesini sağlayan özel ek parçalar bulunmaktadır. Çok popüler, onlar bambu yapılmış ve bir kapaklı bir kutu, alt küçük boşluklar ile yüklü sopa, yapılır. Bambu eklenti, ürün içindeki yararlı maddelerin korunmasına yardımcı olan çevre dostu bir üründür. Bu vapur birkaç kat halinde kurulabilir.

Geleneksel bir pan-metal katlama için ek-vapurun başka bir modeli. Parçalarının şekli bir taçyaprağına benzer ve bir çiçeğin benzerliğinde gelişir. Tavadan çıkarılması kolay olan kullanışlı bir kulpu vardır. Sebze yemek için iyi.

Bazı modellerde, ana kasenin tepesine takılan ve üzerinde pişirme yapan bir plastik vapur vardır.

Elektrikli vapurlar, bağımsız cihazlardır (bu tip yaygın olarak kullanılır) ve yerleşik ekipman biçimindedir. İkinci tür oldukça pahalıdır, pişirmek için gerekli sıcaklığı pompalayan bir buhar jeneratörü vardır. Böyle bir cihaz doğrudan su temini ve sanitasyon sistemine bağlanır. Kondensat biriktirmek için bir rezervuara sahiptir. Böyle bir vapurda sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda odanın içinde gerekli sıcaklığı açığa çıkararak buzunu çözebilirsiniz. Bu cihaz, birinci sınıf teknolojinin tüm fonksiyonlarını taşır, yani kaynakları korur, sızıntılara ve diğerlerine karşı koruma sağlar.

Mikrodalga için, buharla pişirmenizi sağlayan özel aletler de vardır. Genellikle delikli bir ek ve kapaklı plastik bir kaplardır. Mikrodalga etkisinden korkmayan özel polietilenden yapılmıştır.

• Soba üzerinde farklı vapurların kullanımı ile her şey basit ve açıktır: tankın içine su dökün, ürünleri delikli uçlara yerleştirin, buharı kaplamak için mesafeyi bırakın ve gerekli ürün süresi için soba üzerine koyun.
• Elektrikli bir buharınız varsa, Daha sonra, prensipte olduğu gibi ve herhangi bir elektrikli cihaz için talimatların dikkatli bir şekilde okunmasıyla kullanmaya başlamalısınız.
• Cihazı düz bir yüzeyde kullanın, menteşeli kutular ve duvarlardan uzakta, kapağın altından çıkan buhar mobilyalarınıza zarar verebilir.
• Açmadan önce depoyu suyla doldurmak gereklidir., böylece sayı maksimum işareti aşmaz, aynı zamanda minimumdan daha az değildir. Her ne kadar tüm modern modeller, tüm sıvı buharlaştığı zaman otomatik kapanma ile donatılsa da.

• Vapurunuzun birkaç seviyesi varsa, Daha sonra ürünler doğru şekilde konumlandırılmalıdır.
• Alt kat genellikle ete sahiptir, balık ve daha fazla pişirme süresi gerektiren ürünler.
• Kase kenarlarında, yemek daha hızlı hazırlanır, Ortadan daha.

• Bir çift kazanda farklı gıdaların hazırlanması, Lezzetler ve kokulardan oluşan bir kombinasyona dikkat etmeye değer. Özellikle, her seviye için ayrı paletlerin olmadığı bu vapur modelleri ile ilgilidir. Bu tür cihazlarda, üst düzeydeki ürünlerden elde edilen meyve suyu alt katlara akacaktır.
• Bu cihazın kullanımı hayatınıza sıkıca girecektir. Bu cihazda neredeyse her şeyi pişirebilirsiniz. Bu ve çeşitli tahıl gevrekleri, sebzeler için salata ve salatalar, tek parça halinde et veya çeşitli pirzola ve sufle, balık, deniz ürünleri, pelmeni, omlet ve çok daha fazlası. Bir vapurda pişirmek için, tahıllar, çırpılmış yumurtalar, süzme peynirler gibi ince veya çok akan yiyecekler, genellikle aletler ince deliklere sahip özel bir bölme ile donatılmıştır.

Makarnayı pişirmek için bir buhar pişiricisinin kullanılması gerekli değildir, çıkış sıkışmış bir kütle ile sonuçlanacaktır. Ayrıca, içine mantar koymayın. Buharlama için tamamen uygun olmayan başka bir ürün – fasülye. Bu, bu yiyeceğin hazırlanması için oldukça fazla zamana ihtiyaç duymasından kaynaklanmaktadır.

Ancak buharlı elektrik olduğundan ve buhar ürettiğinden, bu cihazı kullanmak için kuralları izlemelisiniz.

1. Tekniği bertaraf etmek için, kordunun müdahale etmemesi ve ona dokunmamanız gerekir.
2. Cihazı su yakınında ve kablo hasarlıysa kullanmayın.
3. Masanın kenarına bir vapur takmak gerekli değildir, garip hareketiniz, ya da geçen çocuklar itebilirsiniz.
4. Pişirmeden önce cihaza dokunmayın. Kapağı sadece döngü bittikten sonra çıkarın. Aksi halde, kaçan buhar ellerinizi yakabilir.
5. Koklamak için kasenin üzerine yaslanmayın. Böylece sadece yüzü değil, aynı zamanda gırtlağı da yakabilirsiniz.
6. Bir çift kazan kullanıldığında, sonuçta ortaya çıkan plak ısıtma elemanına zarar verebileceğinden, herhangi bir safsızlık olmaksızın saflaştırılmış su kullanılmaya değerdir.
7. Su tankındaki maksimum dolumun maksimum 45 dakika için yeterli olduğunu unutmayın, bu nedenle gerekirse suyu doldurmayı unutmayın. Bu, vapurun aşırı ısınmaya karşı korunmaması durumunda özellikle önemlidir.
8. Cihazı temizlemeden önce, ana elektrik prizinden çıkarılmalıdır.

Her kullanımdan sonra, cihazın tüm kaseleri iyice sabunlu suda yıkanmalı ve su ile durulanmış olmalıdır. Temizleme maddelerini aşındırıcı parçacıklar ile kullanmayın. Kaseler çizebilir, böylece tekniğin görünümünü bozabilirler.

Ayrıca, kireç pulunu ısıtma elemanından periyodik olarak çıkarmak gerekir. Bunu yapmak için, suyu minimum işarete dökün ve 1 çorba kaşığı sitrik asit dökün, yaklaşık 15 dakika kaynatın. Her şey durulamada iyidir. Bu prosedürün sıklığı, cihazın yoğunluğuna bağlıdır.

Ev aletleri pazarı, farklı üreticilerin çok çeşitli vapurları sunmaktadır. İşte onların en iyileri.

Zepter – ocakta pişirme tencere. Bu üreticinin ürünlerinin mükemmel kalitesi uzun yıllardan beri bilinmektedir. Bir vapur istisna değildir. Farklı hacimlerde temsil edilirler. Ama maliyeti oldukça yüksektir. Bir ekleme yaklaşık 7000 ruble maliyeti.

“Tadı ve Faydaları” bir mikrodalga fırında pişirme vapur. Yüksek kaliteli gıda plastikten yapılmış iki seviye vardır, temizlemesi kolay, 600 ruble hakkında fiyat.

Vitek’ın. Bu üreticinin aralığındaki modeli ihtiyaçlarınıza göre seçebilirsiniz. Aşırı ısınmaya karşı korumalı, elektronik kontrollü, hızlandırılmış çalıştırma fonksiyonu ve diğer birçok ek özellik ile iki veya üç katlı bir cihaz olabilir. Bu cihazların fiyatı 2500 ila 5000 ruble arasında değişiyor.

Scarlett. Bu şirketin ürünleri iç pazarda çok popüler. Bu, fiyat ve kalite mükemmel birleşiminden kaynaklanmaktadır. Çok çeşitli modeller kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Ve fiyat çok demokratik ve 2000 ruble arasında değişiyor.

Moulinex. Bu şirketin araçlarının kalitesi de müşterilerimiz tarafından uzun zamandır sevildi. Tüm yenilikler, bu üreticinin kendi teknolojilerinde uygulanmaktadır. Ayrıca, Molinex buharlı ocakların modern görünümü ve ergonomisi onları çok popüler kılmaktadır. Cihazların maliyeti 1500 ila 3000 ruble.

Elenberg. Bu üreticinin vapurları da iki veya üç seviyeli birkaç modelle temsil edilmektedir. Fiyat 800 ila 1300 ruble.

Birimi. Bu şirket 1993 yılından beri Rusya pazarında temsil edilmekte ve o zamandan beri talep oldukça artmaktadır. Bu vapur mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. Fiyatı 1000 ila 2000 ruble.

Bu cihazın birçok kullanıcısı, vapurun mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olduğu sonucuna varıyor. İçinde çok çeşitli yemekler pişirebilir ve sobanın yanında durmak zorunda kalmazsınız. Ek olarak, bu cihaz pişmiş yiyeceklerdeki maksimum yararı korumaktadır.

Hemen hemen her ailenin bir ya da bir başka modifikasyonda bir vapuru vardır. Daha sık insanlar daha sağlıklı bir yemeğe geçerek yemek pişirmeye başlarlar. Ve bir çift için pişirilmiş bir yemek hayranı olmasanız bile, köfte ve tahıl yemeklerinde bile size yardımcı olacaktır.